das thema "gesunde ernährung" ist irgendwie DER sektenscheiß der neuzeit, so kommts mir vor.
unglaublich, was für ein unglaublicher schwachsinn da teils in dessen namen verbreitet und allheilsversprechen gemacht wird (und was für ein geld damit erst gemacht....)
für fast jede these gibt es da gegenthesen/-beweise/-studien (wenn auch teils erst jahre später).
ich glaub, man kann da vor allem auch gar keine verallgemeinernden aussagen drüber trffen, weil die menschen einfach unterschieldich sind. wie jin ja auch schon sagte. und das ist glaub ich nciht nur ethnienabhängig, sondern auch individuell noch mal recht variierend.
ein guter ansatz ist ischer, mal zu schauen, was einem so bekommt, was einem schmeckt und was dazu führt, dass man sich gut fühlt |