Zitat:
Zitat von Holzfäller  Früher nannte man das kurz Schwarzbrot. Das war, bevor es Weizenmischkorn-, Roggenvollkorn-, Fitness- und Weltmeisterbrot gab. |
Protest ! Pumpernickel ist kein einfaches Schwarzbrot - es ist sehr klebrig, schmeckt süß und wird in einer ulkigen Form angeboten (sehr kleine runde Scheiben). IMHO ist es kein Alltagsbrot, sondern dient zur Herstellung von Partyhäppchen.