Ich habe eine DVD, die ich mal billig erstanden habe: "Ultimate Fights" (erschienen unter FlixMix, wobei der Link
www.flixmix.co.uk der auf dem Cover ist nicht funktioniert), darauf sind 15 Kämpfe zusammengestellt, die aus anderen Filmen stammen (Blade, Gladiator, Scarface usw.). Und bei den Extras ist ein "How-to featurette on staging your own movie fight" dabei. Vielleicht hilft Dir das ja.