Karate mit Knieproblemen wäre mir leider schwer vorzustellen, weil ich selber ein Paar Mal mir das Knie verletzt habe und deshalb ein Paar Mal nicht trainieren durfte. Bei der Vielzahl der Tritte im Karate würdest du ständig nur leiden.
Deshalb versuch dich in Aikido, obwohl du dort dich ebenfalls ziemlich am Knie verletzten kannst, kommt aber auf deine Falltechnik an, die erlernst du schnell.
Kampfdance wäre wie in diesem Thread schon gesagt eher Capoeira oder aber auch Tae-Bo (eine Art Fitness-Kampfsport).
Am besten probiere dich einfach in allen möglichen Kampfkunstvereinen aus, wo es dir am meisten gefällt, fang da einfach an.
