o-dogg:
Nur zwei von hunderttausend:
ketogen (aus "überschüssiges Protein...") Low Carb / Ketogene Diäten
Wir hatten sogar mal eine Diskussion mit einem "Ketianer" hier. Ich finde den Thread jetzt auf die Schnelle nicht.
Noch ein Kommentar von einem Wissenschaftler und Arzt dazu:
"Eines sollte man sich bewusst sein: Jede “überschüssige“ Kalorie im Intermediärstoffwechsel, egal, welchem Makronährstoff sie entstammt, wandert ins Fettgewebe. Jede einseitige Kost ist nicht empfehlenswert, vor allem nicht langfristig. Die Anhänger der Atkins-Diät, die die in ihrem Harn ausgeschiedenen Ketonkörper als Beweis für ihr “Abspecken“ betrachten und nicht verstehen, dass sie in erster Linie aus dem Abbau ihrer so reichlich zugeführten Nahrungsfette stammen, sind ebenso auf dem Holzweg wie diejenigen, die behaupten, man könne beliebig viele Kohlenhydrate zuführen, weil sie ohnehin nicht in Fett umgewandelt werden könnten. "
Und noch ein Link:
http://gin.uibk.ac.at/thema/sportund...kaemindex.html
Gruß