 Abendessen
Hier ein kleines (oder großes, je nach Wunsch Zutatenmengen ändern) Abendessen:
Fisch-Suppe
Zutaten:
- Kabeljau-Filet
- Fenchel, Karotten
- Kartoffeln (bereitsgekocht) oder Reis (bereitsgekocht)
- Brühe
- Öl
Gemüse feinhacken und mit Öl in Topf andünsten. Brühe aufgießen und Gemüse weich kochen. Kurz vor dem Garwerden Fischfilets (in Streifen geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt) dazu geben. Sind die Filets gar (zerfallen und sind nicht mehr glasig) Kartoffeln (kleingeschnitten) oder Reis dazu geben.
Wer will kann das ganze auch mit Nudeln machen (Nudeln mit dem Gemüse kochen).
Beachten: Nicht zu scharf würzen (immer mit Liebe), nicht zu viel Salz und nicht zu große Mengen.
Langsam essen und das mit mindestens 2 Stunden Abstand zum Schlafengehen.
Mars |