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  #1  
Alt 23-08-2017, 07:44
Benutzerbild von jkdberlin
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Kampfkunst: Hilti BJJ IMAG Berlin e.V.
 
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Standard Kaffee?

Ja oder Nein? Mit oder ohne Milch? Zucker?

Habt ihr spezielle Marken? Und wenn ja, wo bestellt ihr die? Und was bevorzugt ihr? Normaler Kaffee, Espresso, Cappuchino, Latte?
French Press? Welche Maschine?

Fragen über Fragen....
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Frank Burczynski

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  #2  
Alt 23-08-2017, 07:51
Benutzerbild von hand-werker
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Kampfkunst: murmelstrumpf
 
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Nespresso. Milch+Zucker (außer bei Espresso, da nur Zucker).
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Kannix, 24.06.2010, 14:17 Uhr: "Also ich hab noch oben ein Luftgewehr, ganz normal. Bei Katzen jedenfalls gibts keine sichtbaren Verletzungen"
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  #3  
Alt 23-08-2017, 07:57
Benutzerbild von PeterScholz
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Kampfkunst: Tang Family Weng Chun Kuen
 
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Bohnen von Tchibo. Selber mahlen und von Hand aufbrühen. Dazu ein Schluck Milch.
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  #4  
Alt 23-08-2017, 08:02
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Irgendein Kaffee den die Firma bereitstellt.
Filter fast bis zum Anschlag voll, das gerade so das Wasser nicht überläuft.
Recht stark. 50:50 Kaffee-Milch-Verhältnis, um die Stärke zu kompensieren und geschmacklich gänzlich auf Zucker zu verzichten.
Der (normale Industrie-) Zucker möchte ich weitgehend vermeiden.

Unsere Kaffee Dame macht eine kleine Prise Salz auf das Kaffeepulver im Filter. Geschmacklich wirkt sich das minimal positiv aus.
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  #5  
Alt 23-08-2017, 08:05
Benutzerbild von Alfons Heck
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Kampfkunst: Hapkido
 
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Zitat:
Zitat von jkdberlin
Mit oder ohne Milch? Zucker?
French Press?
Morgens zu Hause: French Press - schwarz - keine bestimmte Marke


Zitat:
Zitat von jkdberlin
Normaler Kaffee, Espresso, Cappuchino, Latte?
Unterwegs im Restaurant, Cafe usw eher Espresso oder Cappuchino beim Bäcker zum Stückchen Latte.


Gruß
Alfons.
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  #6  
Alt 23-08-2017, 08:05
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Nein.
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  #7  
Alt 23-08-2017, 08:13
Benutzerbild von Alfons Heck
Global Moderator
Kampfkunst: Hapkido
 
Registrierungsdatum: 19.12.2001
Ort: FFM, Hessen
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Wenn es was besonderes sein soll dann ein frisch gemahlener Wacker's Kaffee in Frankfurt seit 1914 mit eigener Rösterei
In FFM eine Institution für richtig guten Kaffee

Generell sollte man Röstereien in seinem Umkreis testen.
Die haben meistens höhere Preise aber auch super Geschmack.


Gruß
Alfons.
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  #8  
Alt 23-08-2017, 08:20
Benutzerbild von jkdberlin
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Zitat:
Zitat von Alfons Heck Beitrag anzeigen
Wenn es was besonderes sein soll dann ein frisch gemahlener Wacker's Kaffee in Frankfurt seit 1914 mit eigener Rösterei
In FFM eine Institution für richtig guten Kaffee

Generell sollte man Röstereien in seinem Umkreis testen.
Die haben meistens höhere Preise aber auch super Geschmack.


Gruß
Alfons.
Ich bestelle eigentlich immer Bohnen, meistens italienische, online. Heute kommt meine neue Espressomaschine, habe bisher immer alles French Press getrunken. Bin schon ganz aufgeregt...
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Frank Burczynski

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  #9  
Alt 23-08-2017, 08:22
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Kampfkunst: noch nichts
 
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De'Longhi Kaffee-Maschine (wo rechts Filterkaffee und links Espresso gemacht werden kann)...

Kaffee-Marke zur Zeit eine abgefüllte Tüte mit Bohnen von einem Geschäft, dass Kaffee-Bohnen verkauft..

Am sonsten mag ich noch gerne so eine Arabica Sorte in einer goldenen Verpackung, weiß aber nicht mehr von welcher Marke..

Filter-Kaffee ist mir zu schwach..
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  #10  
Alt 23-08-2017, 08:52
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Kampfkunst: Shotokan-Karate
 
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Beiträge: 191
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De Longhi Kaffeevollautomat, Kaffeebohnen immer Café Créma, aber von wechselnden Anbietern. Etwa 1:1 geschäumte (Voll-)Milch drauf, das Ganze im großen Drittelliter"eimer" krendenzt.
Zucker lasse ich aus Gesundheits- und Figurgründen weg.
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  #11  
Alt 23-08-2017, 10:14
Benutzerbild von jkdberlin
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Sie ist da
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  #12  
Alt 23-08-2017, 10:38
Benutzerbild von Schnueffler
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Kampfkunst: Wahrheit des wohltuenden Regens
 
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Ort: mitten im Pott
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Beiträge: 30.500
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Kaffee?
Viel. 😎😂
Am liebsten Filterkaffee und den schwarz wie die Seele.
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Du schlägst zu wie ein Vegetarier!
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  #13  
Alt 23-08-2017, 11:04
Benutzerbild von clkblack
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Kampfkunst: Kickboxen, Boxen
 
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Am liebsten frisch gemahlenen Espresso als Capuccino, Segafredo z.B.

Es gibt aber auch ein paar nette Cafes mit guten Bohnen bei mir in der Nähe.

Ansonsten daheim noch Dolce Gusto Espresso mit geschäumter Milch. Dieses Jahr wird aber noch auf ein Espressokänchen umgestellt mit eigener Mühle. Alles in Handbetrieb, Maschine lohnt sich nicht, ist mir auch zu viel Aufwand das zu reinigen.

PS. Lass es dir schmecken
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Für klassisches Kickboxen führt kein Weg an der Wako vorbei: http://www.wako-deutschland.de/Die-W.../Portrait.html
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  #14  
Alt 23-08-2017, 11:10
Benutzerbild von Joachim Deeken
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Kampfkunst: Muay Thai, BJJ, MMA
 
Registrierungsdatum: 28.01.2005
Ort: Speyer
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Beiträge: 2.455
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SIebträgermaschine vn De Longhi , leider keine so optimale Mühle, das wird dann die nächste Anschaffung.
Meistens Kaffee, dann schwarz. Ab und zu Espresso mit ein bischen braunem Rohrzucker.

Kaffee kaufen wir im Moment hier:

Springers Kaffeemanufaktur
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  #15  
Alt 23-08-2017, 11:10
KKB-Userstatus: Beginner
Kampfkunst: Karate
 
Registrierungsdatum: 23.08.2017
Alter: 32
Beiträge: 1
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einfach SChWARZ, sonst nix
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