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  #1  
Alt 02-01-2007, 09:51
KKB-Userstatus: Beginner
Kampfkunst: Boxen, Muay Thai
 
Registrierungsdatum: 30.10.2006
Beiträge: 76
Standard Was bringt GELATINE?

habe ein neues Nahrungsergänzungsprudukt entdeckt, dass speziell für Kampfsportler entwickelt wurde. Es enthält neben Protein und Kohlehydraten auch Gelatine. Was bringt Letzteres denn?
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  #2  
Alt 02-01-2007, 10:14
KKB-Userstatus: Intermediate
Kampfkunst: zur Zeit nur noch BJJ
 
Registrierungsdatum: 03.02.2002
Ort: Dauslengge
Beiträge: 431
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das hilft deinen Gelenken. Ist gut für Knorpel und Sehnen.
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  #3  
Alt 02-01-2007, 10:30
KKB-Userstatus: Senior
Kampfkunst: Mi-ka-do (Was denkt ihr denn bei dem Nick :-))
 
Registrierungsdatum: 06.04.2005
Ort: Düsseldorf
Alter: 37
Beiträge: 1.905
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Soll die Gelenkschmieren-Produktion, falls zuwenig vorhanden ist, ergänzen
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  #4  
Alt 02-01-2007, 10:34
Benutzerbild von BlackTiger
KKB-Userstatus: Advanced
Kampfkunst: Kungfu, Boxen
 
Registrierungsdatum: 29.12.2004
Ort: Essen
Alter: 31
Beiträge: 511
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Nichts.
Das soll die oben beschriebenen Wirkungen haben, aber es gibt keine einzige unabhängige Studie, die dass bestätigt.
Wenn du Gelenkprobleme hast, solltest du es eher mit Glucosaminoglykanen/Chondroitinsulfat versuchen..
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"You must suffer!" Greg Jackson
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  #5  
Alt 02-01-2007, 12:29
Benutzerbild von Trinculo
Moderator
Kampfkunst: 没有, Ni NT, ничего, SFA
 
Registrierungsdatum: 15.01.2004
Ort: Land der tausend Hügel
Alter: 41
Beiträge: 18.755
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Zitat:
Zitat von Opodo
habe ein neues Nahrungsergänzungsprudukt entdeckt, dass speziell für Kampfsportler entwickelt wurde. Es enthält neben Protein und Kohlehydraten auch Gelatine. Was bringt Letzteres denn?
Nix. Die Aminosäuren, die in Gelatine enthalten sind, sind auch in jedem anderen Protein - aber nicht umgekehrt. Gelatine ist einfach chemisch behandeltes Bindegewebseiweiß, sprich Kollagen. Da es überwiegend aus Abfällen, wie Haut und Schwarten, hergestellt wird, ist es normalerweise billiger als andere Eiweiße. Daher muss man sich geeignete Marketingmaßnahmen einfallen lassen, um es teuer zu verkaufen
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But if they tell you that I've lost my mind
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  #6  
Alt 02-01-2007, 13:20
Moderator
Kampfkunst: -
 
Registrierungsdatum: 06.05.2002
Ort: Pullach bei München
Beiträge: 10.218
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1. Gelatine bringt Deinen Gelenken und Bindegewebestrukturen nichts.
2. Gelatine dient lediglich dazu, um einer Speise eine gewisse Struktur zu geben. Reine Optik und "Kaugeschichte." (Gummibärchen, Nachtischprodukte, etc.)

Gruß
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  #7  
Alt 02-01-2007, 13:28
pYr0
Gast
Kampfkunst:
 
Beiträge: n/a
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Zitat:
Zitat von Mars
1. Gelatine bringt Deinen Gelenken und Bindegewebestrukturen nichts.
2. Gelatine dient lediglich dazu, um einer Speise eine gewisse Struktur zu geben. Reine Optik und "Kaugeschichte." (Gummibärchen, Nachtischprodukte, etc.)

Gruß
Gelantinekapseln werden aber als "gut für die Gelenke" verkauft. Quatsch??
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  #8  
Alt 02-01-2007, 13:35
Benutzerbild von DyingFetus
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Kampfkunst: Jiu-Jitsu, MMA
 
Registrierungsdatum: 29.11.2006
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Beiträge: 246
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Zitat:
Zitat von Opodo
habe ein neues Nahrungsergänzungsprudukt entdeckt, dass speziell für Kampfsportler entwickelt wurde. Es enthält neben Protein und Kohlehydraten auch Gelatine. Was bringt Letzteres denn?
Kannst du mal Informationen bzw. Quellen über das Supplement das speziell für Kampfsportler entwickelt wurde Posten. Hab nämlich nichts Besonderes an den von die genannten Bestandteilen gefunden. Hört sich für mich nach nem normalen 0815 Supp an.
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  #9  
Alt 02-01-2007, 13:37
Benutzerbild von Trinculo
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Kampfkunst: 没有, Ni NT, ничего, SFA
 
Registrierungsdatum: 15.01.2004
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Zitat:
Zitat von pYr0
Gelantinekapseln werden aber als "gut für die Gelenke" verkauft. Quatsch??
Trivial. Gelatine werden ja u.a. aus Knorpel hergestellt, daher die Argumentation à la "In der Gelatine sind alle wichtigen Stoffe für die Bindegewebe enthalten". So funktioniert das aber im Körper nicht. Der Verdauungstrakt sagt nach dem Essen von Gelatine nicht "Hoppla, ein schönes Stück Bindegewebe, das bauen wir mal in die Gelenke ein." Proteine werden in ihre Bausteine zerlegt, durch den Körper transportiert, und an verschiedenen "Baustellen" eingesetzt. Nach der Zerlegung sieht man nicht mehr, woher sie ursprünglich stammen, und die Aminosäuren, die in Gelatine vorkommen, kommen auch in Fleisch, Fisch, Eiern, Soja, etc. vor.

Solange kein Mangel an Proteinen in der Nahrung vorliegt, gibt es auch keine ernährungsbedingten Gelenkprobleme.

Oder würdest Du Deine abgeschnittenen Haare essen, weil sie alle Bausteine enthalten, die der Körper für das Haarwachstum braucht ?
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Geändert von Trinculo (02-01-2007 um 13:40 Uhr).
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  #10  
Alt 02-01-2007, 13:47
Benutzerbild von Darkpaperinik
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Beiträge: 2.828
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wenn du an starker arthrose leidest bekommst du gelatine verschrieben..aber wirklich helfen tut das auch nicht..

ist wie dem über das wasser laufen: es klappt bestimmt, solange dir niemand sagt, dass es nicht geht!
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  #11  
Alt 02-01-2007, 13:52
Moderator
Kampfkunst: -
 
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Ort: Pullach bei München
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Zitat:
Zitat von pYr0
Gelantinekapseln werden aber als "gut für die Gelenke" verkauft. Quatsch??
Ja. Genauso, wie ein gewissen Waschmittel Deine Waschmaschine nicht vor dem Verkalken schützt.

Dem Kommentar von Trinculo brauche ich wohl nichts mehr hinzufügen.

Gruß
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  #12  
Alt 02-01-2007, 17:39
Benutzerbild von jinkazama
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Kampfkunst: Ich trickse Gegner aus und überrasche sie.
 
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gelatine bringt krebs.

nur genug gummibärchen essen. oder eben die beschriebenen kapseln

gelatine = zum großteil schweinefett (schwarten) und tiermehl! guten appetit. mmmm.
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  #13  
Alt 02-01-2007, 17:43
Benutzerbild von Trinculo
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Kampfkunst: 没有, Ni NT, ничего, SFA
 
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Beiträge: 18.755
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Zitat:
Zitat von xzibit
gelatine bringt krebs.
Sagt wer?

Zitat:
Zitat von xzibit
gelatine = zum großteil schweinefett (schwarten) und tiermehl!
Kein Fett, nur kollagenes Eiweiß.
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  #14  
Alt 02-01-2007, 18:00
Benutzerbild von Franz
Moderator
Kampfkunst: FMA JuJutsu TMA
 
Registrierungsdatum: 08.05.2003
Ort: Bayern
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Beiträge: 10.487
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Zitat:
Zitat von pYr0
Gelantinekapseln werden aber als "gut für die Gelenke" verkauft. Quatsch??

Bauernfängerei mehr nicht.
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  #15  
Alt 02-01-2007, 19:30
Benutzerbild von jinkazama
inaktiv
Kampfkunst: Ich trickse Gegner aus und überrasche sie.
 
Registrierungsdatum: 17.12.2004
Beiträge: 1.888
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Zitat:
Dass Gelatine aus Knochen und Häuten hergestellt wird, ist zumindest unter Vegetariern längst bekannt. Dass die Gelatine jedoch auch bei der Herstellung von Fruchtsäften und Weinen Verwendung findet, wissen erst wenige.
http://www.vegetarismus.ch/heft/99-1/gelatine.htm

@ Trinculo: Du besserwisser! Nimm dies: (schon ok, es wird aus schweineschwarten produziert, und kollagenes eiweiß klingt besser, aber der begriff schweineschwarten stimmt.)

Zitat:
Es wird durch eine Teilhydrolyse aus Kollagen von Rinder- und Kalbsknochen, Knorpel, Sehnen und anderen Geweben gewonnen. Ein Großteil der heute gewonnenen Gelatine wird aus Schweineschwarten hergestellt und wird vor allem als Verdickungsmittel verwendet.
http://www.eufic.org/page/de/page/FAQ/faqid/gelatine/

wie gesagt! guten appetit!

krebserregend: weil knorpel, kalbsknochen, sehnen, gewebe, schweineschwarten gehören nicht zu unserer natürlichen nahrung. dein magen kann damit nichts anfangen --> bei zu hoher dosis --> Krebs.

zucker kann krebs verursachen, fleisch. unser magen hat 10 mal so schwache magensäure wie die von fleischfressern.
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