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Krafttraining, Ernährung und Fitness Alles über Kraftaufbau, Ausdauer und die passende Ernährung sowie Motivation.



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  #1  
Alt 02-03-2012, 12:09
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Standard Pflanzliche Eiweißquelle

Da mir Google immer wieder Milch und Quark ausspuckt, frag ich jetzt mal lieber hier.

Ich würde gerne wissen, welche pflanzlichen! Lebensmittel die besten Eiweißlieferanten sind und den Muskelaufbau begünstigen.

Vielen Dank im Voraus
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  #2  
Alt 02-03-2012, 12:48
Primo
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Z.b. Hülsenfrüchte

Eiweiss- und Protein-Tabelle : Hülsenfrüchte (reife)

sowie Weizen -, Soja -, Reisprotein.

Gruss
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  #3  
Alt 02-03-2012, 12:50
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Zitat:
Zitat von lucid1991 Beitrag anzeigen
Da mir Google immer wieder Milch und Quark ausspuckt, frag ich jetzt mal lieber hier.

Ich würde gerne wissen, welche pflanzlichen! Lebensmittel die besten Eiweißlieferanten sind und den Muskelaufbau begünstigen.

Vielen Dank im Voraus
Mein absoluter Favorit neben Soja, Hülsenfrüchten (insbesondere Linsen, Bohnen und Kichererbsen) und Nüssen sind Lupinen. Die enthalten wirklich extrem hochwertiges Eiweiß:

Lupinen ? Wikipedia

In verarbeiteter Form nehmen ich das so zu mir:

Lupinen-Seide Natur - Tofu, Tempeh & Co. - VeganWonderland - Veganversand, Vegan Onlineshop, Veganes Catering
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  #4  
Alt 02-03-2012, 13:05
Simplicius
Gast
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Prima, danke!
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  #5  
Alt 02-03-2012, 13:31
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Vielen Dank, mein Ernährungsplan nimmt Gestalt an
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  #6  
Alt 02-03-2012, 13:38
Benutzerbild von unnamed84
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Protein- und Eiweiss-Tabelle

edit: sorry, ich hab primos beitrag übersehen
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  #7  
Alt 02-03-2012, 13:54
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logan bread!!

Logan Bread Recipe | Section Hiker

eier und milch kannste vielleicht irgendwie weglassen, da haben die veganer doch garantiert ein paar tricks auf lager.
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  #8  
Alt 02-03-2012, 14:02
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Kampfkunst: Kisshu fushin - a demon's hand & a saint's heart
 
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Planst du auch mit Protein Shakes zu supplementieren oder möchtest du ausschließlich Tips für echte Lebensmittel?
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  #9  
Alt 03-03-2012, 17:54
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Zitat:
Zitat von Vegeto Beitrag anzeigen
Planst du auch mit Protein Shakes zu supplementieren oder möchtest du ausschließlich Tips für echte Lebensmittel?
rs Erste würde ich ich sagen, beschränke ich mich auf echte Lebensmittel, aber frag mich nochmal in 2 Monaten, oder so.
Mal davon abgesehen; gibt es vegane Proteinshakes? Ich hab bis jetzt nämlich meistens nur welche mit Honig gesehen.
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  #10  
Alt 03-03-2012, 18:03
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Zitat:
Zitat von lucid1991 Beitrag anzeigen
Mal davon abgesehen; gibt es vegane Proteinshakes? Ich hab bis jetzt nämlich meistens nur welche mit Honig gesehen.
Veganer dürfen nicht mal Honig essen? o.O
__________________
"Mir wird von alledem so dumm,
Als ging mir ein Mühlrad im Kopf herum."
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  #11  
Alt 03-03-2012, 18:12
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Ort: Düsseldorf
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Beiträge: 11
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Zitat:
Zitat von Miyamoto_Musashi Beitrag anzeigen
Veganer dürfen nicht mal Honig essen? o.O
..wollen! nicht mal Honig essen.
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  #12  
Alt 07-03-2012, 11:11
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Ort: Land der tausend Hügel
Alter: 47
Beiträge: 19.335
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Zitat:
Zitat von Ralf Beitrag anzeigen
Mein absoluter Favorit neben Soja, Hülsenfrüchten (insbesondere Linsen, Bohnen und Kichererbsen) und Nüssen sind Lupinen. Die enthalten wirklich extrem hochwertiges Eiweiß:

Lupinen ? Wikipedia

In verarbeiteter Form nehmen ich das so zu mir:

Lupinen-Seide Natur - Tofu, Tempeh & Co. - VeganWonderland - Veganversand, Vegan Onlineshop, Veganes Catering
Die sind aber sehr begehrt



Aber bitte nicht wild pflücken!

http://www.dradio.de/dkultur/sendungen/mahlzeit/818763/
__________________
But if they tell you that I've lost my mind
Baby it's not gone just a little hard to find

Geändert von Trinculo (08-03-2012 um 09:30 Uhr).
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  #13  
Alt 19-05-2013, 11:01
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Kampfkunst: MMA
 
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Alter: 27
Beiträge: 64
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-Bohnen (Weiße z.B) 20 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm
-Haferflocken 14 auf 100
-Sojaschnetzel 50 auf 100
-Sojamilch 40 auf 1 Liter
-Nüsse im Durchschnitt 25 auf 100
-Seitan 30 auf 100
-Tufu 16 auf 100

Usw.

Supplemente: Reis, Erbsen, Soja-Isolat ect.

Bei fragen an mich wenden!
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  #14  
Alt 19-05-2013, 12:30
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Kampfkunst: Muay Thai
 
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Alter: 27
Beiträge: 45
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Ich würd's mal mit Sojafleisch probieren. Ist echt günstig und hat so 60g Eiweiß auf 100g.
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  #15  
Alt 19-05-2013, 12:41
Benutzerbild von Vanco
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Kampfkunst: Trad. Taekwondo 9Kup
 
Registrierungsdatum: 28.02.2013
Ort: Allgäu Metropole
Beiträge: 510
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Ich esse gelegntlich mal aber ehr weil es recht günstig zu haben ist.
*Gelbe/Grüne Schälerbsen
*Linsen
*Wachtelbohnen
*Kichererbsen sind auch gut

Davon koche ich mir Eintöpfe mit Gemüse wie z.b Linsen mit Curry gewürz oder mit Tomatensauce.Hin und wieder kommt mal ne Wiener oder ne Chorizio mit rein.

Als Fleischersatz bevorzuge ich eine Auberinge.

Mir letztens bei der Sojareismilch aufgefallen das ich auf Soja etwas Allerisch reagiere.Brennen und jucken im Rachenraum.

Von Energy/Eiweiss Shakes halte ich immoment nocht nichts von.
__________________
Respektiere deine Mitmenschen!!
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