Mein Lieblingsessen ist...

[* Silverback]

@ Dastin: VIELEN DANK für Deine Anregungen für meinen nächsten Jahres-Futterplan

[Gast]

Jasminreis, 1teelöffel streuwürze mit gemüse(aromamix),
die hälfte vom üblichen an wasser und kochen lassen, paprika reinschneiden, lauchzwiebel und wenn fast kein wasser mehr in der pfanne ist gemüsesaft(tomate/gemüse/meersalz(lidl) zu geben, eine avocado grob gestückelt dazu, kleinen schuss distelöl, gar kochen lassen, ein grosses ei unterrühren. Fertig.
Schmeckt sogar

[VenomTigris]

Hiermal paar kurze Beschreibungen was ich zu mir nehme:
1. Reis 100g+300g weiße bohnen+tomatensoße+knoblauch/zwiebel
2.Süßkartoffel/Reis*frosta gemüse mix irgendeinen+Hühnchen mit Zimt drüber
3. Curry= hänchen zwiebeln und knoblauch massig dazu vie gemüse, lien yieng kokosmilch, curry paste scharf,ver. gewürze und massig anderen stuff, naan brot als beilage und basmatireis
4.Toastbroat+mandelmus+avocado+rührei
5.Gemüse anschwitzen dann eier dazu, deckel drauf fertig stocken lassen= super omlett
6. Schokopudding aber mit kokosmilch weil geiler
7.Smoothie mit Proteinpulver je nach geschmack ein passenden geschmack dazu, Bananen 3gefronen , optional noch heidel oder erbeeren oder andere beeren rein oder mango
8. Einfach nur Früchte so zum Frühstück auch gerne einfach eine wassermelone
9.Kartoffelgratuine
10.Bologne Nudeln mit viel gemüse aber dazu für mehr volumen
11.Kürbis gekocht und pürrieren, dazu quinoa, hirseflocken,reis, alles in einer schüssel manschen und abkühlen lassen, dann bananen datteln, vanille protein, und was noch so rein kann mandeln,erdnussmus, mandelmus , andere nüsse oder so (passiert auf https://www.youtube.com/watch?v=Bwg07YjuS5M)
12.reiswaffeln mit schokocreme oder honig
13.nudeln,hänchen,gemüse,soja sauce,samba oelek,bambusstreifen und noch rigendwas kurz gebratene nudeln.
14. 500g Kürbis,3süßkartoffel,4karotten alles gekocht,
1-2kokosmilch,gemüsebrühe und alles pürieren=beste suppe
15.Gulasch mit extrem viel Zwiebeln!
16. Milchreis mit kokosmilch/Mango sticky reis
17.Reis allgemein mit obst
18.Falafel mit Kartoffelbrei dazu Spargel und gelbe Karotten in Butter von frosta
19. Frosta hänchen pfanne, Hänchen curry, und alles andere was ich darf(viele unverträglichkeiten)
20.Eier gekocht/Rührei mit Kartoffeln
21.Pizza relativ gesund aber lecker gehalten
22.Nudeln kochen, Schinken anbraten alles zs und dann Eier verqült dazu bis stocken, kurz schinkeneiernudeln...
23. Cornflakes, chia samen, leinsamen, nüsse ver. art, und als milchersatz eiskalten smoothie aus bananen und erdbeeren+vanille protein
24.roladen
25.Hühnerfrikasse selten
26. Irgendwas von einer Bude wenn ich lust hab, Pommes Bratwurst Mayo, Pommdöner etc.

Keine Ahnung ob du das dazu zählen willst ... außerdem:
Kaffe schwarz für schlaflose tage,Essigshots, viel Wasser, Kokoswasser, Säfte,keine softdrinks, keine milch(vetrag ich leider nicht mehr),Eiscreme aus mandelcreme(edeka),wenig nüsse ungesalzen,Rindfleisch,Hänchen im allgemeinen,

Bis auf die Fertiggerichte koch ich alles selber und ansonsten großteil pflanzlich, bin aber auch kein veganer oder sowas in der richtung, die ernährung funktioniert für mich relativ gut.


Mehr fällt mir grade nicht ein... hoffe was dabei guten hunger

[Gast]

Hrr, da werd ich einiges von nachmachen VenomTigris.
Für morgen früh sind pfannkuchen geplant. Ich weiss noch nicht ob ich kokosmilch oder ziegenmilch verwenden werde. Ich tendiere zu kokos und die ziegenmilch später mit haferflocken. Mittags gibts jasminreis mit roter beete. Abends schau ich mal irgendwie eine suppe mit lauchzwiebel und paprika zu machen.

[Gast]

Als Abendessen, eine süßspeise:
Jasminreis in kokosmilch gekocht, ungesalzen, zum süßen habe ich in zuckerwasser eingelegte roserne rosenblätter genommen(rose55°/., wasser, zucker, lemonen saft)
Joa, kann man essen, n echter sattmacher.

Εδιτ: hab die kokosmilch leicht mit wasser verdünnt und langsam kochen lassen, zu ende kurz nochmal erhitzt und dann er die rosenblätter untergemischt. Nächstes mal nehm ich anstelle des wassers kokoswasser, hab nicht dran gedacht.

[Stixandmore]

Samstags ne schön schwere Feijoada mit einigen eiskalten Bieren und ein oder zwei Caipirinha rinter spülen und danach "voll"(Magen und auch sonst) in der Hángematte ausruhen

[VenomTigris]

Also mir ist doch mein Lieblingsessen eingefallen.
So wie der Spanier hier die Tortilla mache mache ich sie schon auch langezeit:
https://www.youtube.com/watch?v=JceGMNG7rpU
jedoch sei dazu gesagt das mein Körper auf die 600ml ÖL nicht so super klar kommt weils einfach zuviel Fett ist was am ende drin ist, aber was leckeres so ansich gibst nicht dazu noch ein wenig smoked paprika drüber jam jam, liegt wahr. daran das ich immer gleich das ganze 1-2kg monster am stück wegesse.
Ich schaue gerne auf Youtube auch Munchies um leckere Rezepe zu finden

[Gast]

Eine ordentliche Paella würde ich gern mal wieder *fabrizieren, lohnt für mich alleine aber nicht.wenn ich eine teetasse voll reis zubereite und esse bin ich den halben tag satt, abends ess ich eine rohe paprika oder ein wenig brokkoli mehr benötige ich nicht. Vielleicht mal ne banane oder avocado noch zwischendurch.
Gebackene bohnen oder kichererbsen esse ich auch gerne, hab aber keinen ofen.. Kühlschrank hab ich auch keinen, ich geh lieber und kaufe was fehlt und bereite es sofort zu anstatt nen kühler voll zeug zu haben das ich dann essen muss weils weg muss.

[VenomTigris]

Den ganzen Tag trinn ich Wasser um 17 bis 18uhr gibst nen smpothie aus 20g reis vanille protwin 2 bis 3bananen und 150g erdbeeten danch 30min verdauen lassen und derweil kochen dann gibst irgendetwas dazw und das essen mach ich um 21 oder 23uhr wd warm und esse dann, danach meisten 3std wach und ins bett nach der toileten aitzung

[Kohleklopfer]

Maultaschen mit einer Lachs Sahne Soße. Könnte ich jeden Tag essen.

[Allin]

Lasagne
Gulasch - Spätzle/Knödel/Nudeln
Fisch/Meeresfrüchte
Pasta - alle Variationen
Reis - Gemüse/Curry/Fleisch/Fisch

[AnscheinendZuWeich]

Vietnamesen esse ich auch gerne.

Ich find die Jungs ja zäh.

Es gibt zuviel gutes Essen um sich fest zu legen. Ich ess gerne frischen Fisch, ich mag gutes Fleisch, ich ess gern Käse und manchmal auch einfach nur Salat.

Wenn ich mich auf eine Kategorie festlegen müsste, dann "vom Grill"

[Stixandmore]

- Spätzle/Knödel

'Nen bischen schwer in Thailand zu ergattern,ne?
Oder machst du selber??

[VenomTigris]

Ich find die Jungs ja zäh.

Es gibt zuviel gutes Essen um sich fest zu legen. Ich ess gerne frischen Fisch, ich mag gutes Fleisch, ich ess gern Käse und manchmal auch einfach nur Salat.

Wenn ich mich auf eine Kategorie festlegen müsste, dann "vom Grill"

Smoker is noch geiler, frisches pulled chicken

[Allin]

'Nen bischen schwer in Thailand zu ergattern,ne?
Oder machst du selber??

Stimmt leider ja Mein Versuch letztes Wochenende "Semmelknödel" selber zu machen, ist leider kläglich gescheitert.. Richtiges Brot dafür zu finden und es trocken werden zu lassen, ist nicht unbedingt einfach

Aber die Thailänder haben ja Gott sei Dank eine hervorragende Küche