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Vollständige Version anzeigen : Glykogenspeicher auffüllen nach dem Kraft-/Sprinttraining



RicRom
12-03-2010, 05:53
Guten Morgen,

meine Glykogenspeicher würde ich nach dem Training gerne mit Kohlenhydraten aus alkoholfreien Weizenbier bzw. Malzbier auffüllen. Ist da irgendwas gegen einzuwenden oder sind das gute Quellen? Reicht denn davon ein halber Liter nach dem Training? Hatte auch überlegt gehabt mir Maltodextrin oder Dextrose für diese Aufgabe zu kaufen aber ich möchte meine Ernährung doch auch ein wenig genießen.

Gruß

Rick

Paul2102
12-03-2010, 07:15
Ich bin kein Ernährungsexperte, doch habe mein "Wissen" aus verschiedenen Quellen zusammengetragen, und die sagen, dass alkoholfreies Bier sogar eine sehr gute Variante ist, den Glykogenspeicher wieder aufzufüllen. Dazu kommt noch diese Mineralstoffe und der Geschmack ;)

Ich bin mir allerdings nicht sicher, wieweit so ein Bier hält. Bin mir nicht sicher, ob nach 3h Krafttraining ein alkfreies Bier alleine reicht.

Mars
12-03-2010, 16:58
https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/INFO/LM/plmns.htm#Bier alkoholfrei

https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/INFO/LM/plmns.htm#Bier alkoholfrei

Einfach mal die Links im FAQ benutzen ;)

EltonvsSimon
12-03-2010, 18:39
RUNNERSWORLD.de – Das größte Laufmagazin der Welt – Ernährung Alkoholfreies Bier – ein Sportgetränk? (http://www.runnersworld.de/ernaehrung/ernaehrung_/alkoholfreies_bier___ein_sportgetraenk.58472.htm)

gorillastrength
13-03-2010, 09:03
Wobei Saccharose nicht die beste Wahl ist (Saccharose besteht als Dimer aus je einem Molekül α-D-Glucose und β-D-Fructose). Reine L-Glucose wäre die erste Wahl.

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Muskelaufbau für Vegetarier

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Mars
13-03-2010, 12:10
Wobei Saccharose nicht die beste Wahl ist (Saccharose besteht als Dimer aus je einem Molekül α-D-Glucose und β-D-Fructose). Reine L-Glucose wäre die erste Wahl.
]

Am "schnellsten" sind Matose und Dextrose. Dextrose in hohen Mengen wirkt allerdings abführend oder kann zu Magen-Darmproblemen führen. Maltose ist da verträglicher. Es gibt auch die beliebte Sportlerkombination Maltodextrin.

Pustekuchen
13-03-2010, 12:20
Auf welches Volumen bezieht sich den die Inhaltsstoffliste der Uni?

Probleme hatte ich mit Dextrose nur einmal in meinem Leben: Für meine Vordiplomsprüfungen habe ich mir diese aromatisierten Drops (in der Rolle) aus der Apotheke gekauft, nach einer Rolle (innerhalb sagen wir 3-4 Std) musste ich dann von der Bibliothek ganz schnell nach Hause. An dem Tag war kein Lernen mehr möglich :p

Nach dem Training trinke ich meist einen Proteinshake, einfach, weil ich nach dem Traiing nie Lust auf etwas zu Essen habe (muss mir selbst eine Banane runterquälen) und der süße Shake ist auch eine kleine Belohnung! Ich mische dann noch etwa einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup in den Shake. Dieser ist zwar eigentlich ohnehin schon zu süß, ich rühre aber nur 1/2 Maßlöffel, anstatt der empfohlenen 2 an.

Am wichtigsten sind mir dabei die regenerativen Effekte: Bin am nächsten Tag ausgeruhter, weniger Schlapp und habe keinen Muskelkater (subjektiv!).

Mars
13-03-2010, 13:17
Auf welches Volumen bezieht sich den die Inhaltsstoffliste der Uni?



100 Gramm