Vollständige Version anzeigen : Kokoswasser als isotonisches Getränk?
Hallo zusammen,
gerade habe ich im aktuellen "Reformhaus Kurier" gelesen: "Ein natürliches isotonisches Getränk stammt aus der unreifen, grünen Kokosnuss. Morton Satin von der Welternährungsorganisation bescheinigt ihm "die funktionellen Eigenschaften eines isotonischen Sportler-Drinks, nur eben auf natürlicher Grundlage". Gleich eine Seite weiter ist auch eine Anzeige für das "Cocowell Kokoswasser". Da ich mir ohnehin mal ein isotonisches Getränk für mein (Kraft)Training zulegen wollte, lautet jetzt die Frage: Ist das Kokoswasser vom sportmedizinischen Aspekt aus betrachtet wirklich isotonisch und das "optimale Rehydrationsgetränk" oder sollte man doch lieber zu beispielsweise Dr. Moosburgers Rezept mit Maltodextrin und Ähnlichem greifen?
Grüße,
Thomas
Markus11
20-06-2010, 15:56
Apfelsaft gespritzt. Auch wenn viele Leute lieber hören das sie umbedingt etwas exotisches brauchen.
Zitat wiki: "Der Deutsche Olympische Sportbund empfiehlt hingegen als optimales isotonisches Getränk zum Sport Apfelsaftschorle aus gleichen Anteilen von Apfelsaft und natriumreichem und stillem Mineralwasser"
Isotonisch ist so ein typisches werbewort wo sich der normale nicht mal hobbysportler nix drunter vorstellen kann und sich denkt "hm das muss was können, immerhin ist es isotonisch"...:rolleyes:.
Mfg. Markus
mal ne gegenfrage, was lässt dich denn vermuten, dass du für dein krafttraining isotonische getränke benötigst?
Es wurde ja auch behauptet, dass Bier das beste isotonische überhaupt sei.
Das Institut welches diese Studie durchgeführt hat ist mittlerweile auch geschlossen, weil das wohl nicht das einziege Produk gewesen ist für das eine extra falsche Studie angefertigt wurde.
Vllt. gibt es ja einen armen Kokoswasserhändler der bis jetzt noch nicht viel verkauft hat und seinen Absatz ein wenig steigern möchte?
Im FAQ gibt es einen schönen Link zu "Trinken im Sport."
Im Reformhauskurier preisen sie immer ihre schönsten Produkte an. Es ist eher eine Werbeschrift denn eine Informationsquelle.
@ Knud: ganz einfach, dass ich schwitze und damit Mineralien und Vitamine ausscheide, deren Zufuhr mit isotonischen Getränken ja bekanntlich der Grund ist, warum diese jedem Sportler empfohlen werden. Gut, beim Krafttraining schwitze ich nicht sonderlich viel, aber das ist ja nicht das einzige was ich mache. Vor allem am Boxsack komme ich ganz schön ins Schwitzen und habe das Gefühl, dass ich da ein anderes Getränk brauche.
@ xcris: Also dass der Reformhauskurier und vor allem die Welternährungsorganisation sich von "armen Kokosnusswasserhändlern" gegen Geldbeträge dazu verleiten lassen Werbung für ein Produkt zu machen, kann ich mir wirklich nicht vorstellen.
@ Markus11: Ja, das mit der Apfelschorle habe ich schon öfters gehört. Zugegeben dachte ich mir nachdem ich bei Dr. Moosburger von der Maltodextrin/ Natriumchloridmischung gelesen habe, dass Apfelschorle dann auch nichts anderes wäre als der Orangensaft, den ich im Moment immer trinke, aber wenn das der Deutsche Olympische Sportbund empfiehlt, muss wohl doch was dran sein :D
@ Knud: ganz einfach, dass ich schwitze und damit Mineralien und Vitamine ausscheide, deren Zufuhr mit isotonischen Getränken ja bekanntlich der Grund ist, warum diese jedem Sportler empfohlen werden. Gut, beim Krafttraining schwitze ich nicht sonderlich viel, aber das ist ja nicht das einzige was ich mache. Vor allem am Boxsack komme ich ganz schön ins Schwitzen und habe das Gefühl, dass ich da ein anderes Getränk brauche.
Man scheidet keine Vitamine über den Schweiß aus.
Im Wesentlichen scheidet man Wasser aus. Das sollte auch der Hauptbestandteil eines "Sportgetränks" sein.
Mineralien sind nicht so viele im Schweiß. V.a. Natrium, was man aber in der heutigen Durchschnittskost ohnehin in sehr hohen Mengen aufnimmt.
Die Kokosmilch ist eher kaliumlastig, was eher zum "Wasserlassen" anregt. Das ist beim Sport eher hinderlich.
@ @ xcris: Also dass der Reformhauskurier und vor allem die Welternährungsorganisation sich von "armen Kokosnusswasserhändlern" gegen Geldbeträge dazu verleiten lassen Werbung für ein Produkt zu machen, kann ich mir wirklich nicht vorstellen.
Die Reformhauskette ist ein Unternehmen wie alle anderen. Es macht eben mit "grünen," alternativen und "weltfriedlichen" Produkten für sich wirbt. Der Artikel spricht die Kundenzielgruppe an.
@ @ Markus11: Zugegeben dachte ich mir nachdem ich bei Dr. Moosburger von der Maltodextrin/ Natriumchloridmischung gelesen habe, dass Apfelschorle dann auch nichts anderes wäre als der Orangensaft, den ich im Moment immer trinke, aber wenn das der Deutsche Olympische Sportbund empfiehlt, muss wohl doch was dran sein :D
Das Getränk soll v.a. aus Wasser bestehen. Das Natrium und Maltodextrin verbessern die Wasserausnahme. Kalium - das in Apfelsaft und Orangensaft stark vertreten ist - ist der Gegenspieler von Natrium. Gibt es keinen Ausgleich durch die Zugabe von Natrium (Kochsalz), wirkt das eher kontraproduktiv.
moneypee
21-06-2010, 15:13
Die Kokosmilch ist eher kaliumlastig, was eher zum "Wasserlassen" anregt. Das ist beim Sport eher hinderlich.
Kann ich bestätigen, obwohl du wohl Kokoswasser meinst ;) In der Karibik wirds auch gern zum "Nieren durchspülen" getrunken ...
"isotonisch" meint in diesem Zusammenhand nichts weiter, als dass das Getränk den gleichen osmotischen Druck hat, wie die Körperflüssigkeiten.
Also eine gleich hohe Konzentration an Mineralien hat, wie die Körperflüssigkeiten.
Damit ist meistens Natriumchlorid (Salz) und Zucker gemeint;)
@ Mars: Hm, also dass in dem Artikel wortwörtlich steht "...mit dem Schweiß auch immer Vitamine und Mineralien ausgeschieden werden" wundert mich dann schon ziemlich, aber egal, Vitaminaufnahme ist jetzt auch nicht unbedingt mein Problem. Meinst du aber dann, dass Orangensaft von den Mineralien gesehen auf das selbe hinausläuft wie Apfelsaft, bzw. dass man zur Apfelschorle noch Salz hinzugeben sollte, um das Kalium auszugleichen? Klingt jetzt irgendwie doof ... :)
Malkavian
21-06-2010, 16:31
@ Kraken: Prinzipiel ja, trotzdem ist dann immer noch nicht eindeutig zu was eigentlich. Isotonisch zu Blut? Magensaft? Lymphe?
Normalerweise wird blut gemeint. Wichtig ist auch das nur bei ner Infusion. Das Wasser das ich trinke ist Hypotonisch. Geschadet hat es eigentlich nie. Es schadet entgegen gewisser Gerüchte noch nicht einmal, gröößere Mengen an Aqua Dest zu trinken, manche machen dies sogar aus gesundheitlichen Gründen. Probleme sind dauerhaft nur Kalium und Natriummangel.....
Natürlich bezieht man Isotonisch auf das Blut mit ca 290mosmol/L. ;)
Daddy_Yankee
21-06-2010, 16:59
Kann ich bestätigen, obwohl du wohl Kokoswasser meinst ;) In der Karibik wirds auch gern zum "Nieren durchspülen" getrunken ...
jap, mir wurde vor fünf wochen in der dom rep auch gesagt, dass es gut für die potenz wäre :D
-fakt
@ Mars: Hm, also dass in dem Artikel wortwörtlich steht "...mit dem Schweiß auch immer Vitamine und Mineralien ausgeschieden werden" wundert mich dann schon ziemlich, aber egal, Vitaminaufnahme ist jetzt auch nicht unbedingt mein Problem. Meinst du aber dann, dass Orangensaft von den Mineralien gesehen auf das selbe hinausläuft wie Apfelsaft, bzw. dass man zur Apfelschorle noch Salz hinzugeben sollte, um das Kalium auszugleichen? Klingt jetzt irgendwie doof ... :)
Der Artikel ist nicht gerade ein Ausbund an Wissenschaftlichkeit, obwohl er sich so darstellen will.
Den dickflüssigen Orangensaft müsstest Du noch stärker verdünnen als Apfelsaft. Bei beiden hast Du einen Kaliumüberschuss. Der Fruchtzucker kann bei der Aufnahme der Flüssigkeit helfen, aber Salzzusatz wäre in jedem Fall angezeigt. Hier musst Du schon mehr Salz pro zufügen als im Moosburgerartikel angegeben, da der Kaliumüberschuss schon recht hoch ist.
EInfacher ist eine Prise (ca.1 Gramm) Kochsalz mit ca.30-60gr Maltodextrin/Dextrose/ Zucker auf einen Liter.
Für den Geschmack kann ein Spritzer Fruchtsaft herhalten oder statt Wasser kalter Tee verwendet werden.
Und zum x-mal: Jedem Lebensmittel wird oder wurde schon einmal eine Wunderwirkung zugesprochen (von Milch der unterschiedlichsten Tiere über diverse Fleisch-und Fischsorten und Gewürze bis hin zu allen möglichen Speiseölen). Alles "Hype."
Björn Friedrich
22-06-2010, 21:53
Kokuswasser ist einfach nur geil, ich könnte mir nix besseres vorstellen, egal ob Training oder nicht. Helio Gracie hat sein Leben lang nur Wasser aus Kokusnüssen oder aus seiner eigenen Quelle getrunken und ich kann es verstehen.
Ich würde es jedem empfehlen, schmeckt und tut gut. Frisch ist besser, als aus der Tüte, aber ich hab auch nicht immer die Zeit und Möglichkeit Babykokusnüsse zu kaufen, von daher ist Tüte auch ab und an o.k
Tschüß
Björn Friedrich
Trinculo
22-06-2010, 22:03
Natürlich bezieht man Isotonisch auf das Blut mit ca 290mosmol/L. ;)
Toll für Sachen, die man sich injiziert, aber ziemlich belanglos für alles, was durch den Magen-Darm-Trakt wandert ;)
Was ist jetzt so toll an Kokoswasser , ausser das Helio Gracie das sein ganzes Leben getrunken hat ?
Gruss :D
Trinculo
22-06-2010, 22:23
Viel Kalium ... siehe Mars' Kommentare :)
Composition of coconut water %
Water 95.5
Nitrogen 0.05
Phosphoric acid 0.56
Potassium 0.25
Calcium oxide 0.69
Magnesium oxide 0.59
Iron 0.5
Total solids 4.71
Reducing sugars 0.80
Total sugars 2.08
Ash 0.62
Source: Pandalai, K. M. (1958). Coconut water and its uses. Coconut Bull. 12, No. 5, 167-173.
Björn Friedrich
23-06-2010, 09:49
Einfach mal probieren, Kokuswasser schmeckt hammergeil. Kokuswasser und Redbull und Sushi und ein paar Frauen und der Tag ist perfekt.:-)
Tschüß
Björn Friedrich
P.S.: Ich hab den Whirlpool vergessen;-)
Laut DeFranco ist es ja das optimale Getränk vor und während des Trainings, schreibt er zumindest auf seiner Seite.
Also alles was schön und gut ist, aber nur aufgrund eines anderen Getränks wird man ned gleich um so vieles mehr leisten :D
Björn Friedrich
25-06-2010, 14:09
Und ausserdem hat das was mit Image zu tun. Workout im Wald, russian Kettlebells dabei, indische Keulen und dann lässig das Kokuswasser raus.:-)
Da kann jeder Pumper mit Butterfly Maschine und Isogetränk einpacken;-);-)
Tschüß
Björn Friedrich
Hat noch irgendjemand etwas Konstruktives zum Thema zu vermelden?
Ansonsten kann ich ja hier dicht machen.
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