aggn
01-09-2014, 21:45
Moin!
Momentan mache ich mir gerne abends nach dem Training einen Shake im Mixer. Trotzdem möchte ich nach einer sehr harten Trainingseinheit nicht mit leerem Magen ins Bett.
Der Shake enthält meiner Meinung nach alles, was man braucht.
Darin enthalten sind meistens:
-1 Banane
-1 Apfel
-1 Nektarine
- Himbeeren
-etwas Vollkornhaferflocken (nur eine kleine Hand Voll, nicht zuviel)
-Magerquark
-Wasser
Was ich mich aber frage, ist, ob der Nährwert, bzw. die Nährwertaufnahme vermindert ist, wenn ich oben genannte Zutaten erst durch den Mixer jage und dann trinke.
Der "normale" Verdauungsweg wird ja hier verkürzt, da die Zerkleinerung durch die Zähne und die Aufspaltung der Nahrung durch die im Speichel enthaltenen Enzyme wegfallen.
Für mich ist der Shake halt eine super Alternative, da es schnell geht und abends keinen Aufwand macht.
Wisst Ihr da näheres zu?
Danke und schönen Abend!
Momentan mache ich mir gerne abends nach dem Training einen Shake im Mixer. Trotzdem möchte ich nach einer sehr harten Trainingseinheit nicht mit leerem Magen ins Bett.
Der Shake enthält meiner Meinung nach alles, was man braucht.
Darin enthalten sind meistens:
-1 Banane
-1 Apfel
-1 Nektarine
- Himbeeren
-etwas Vollkornhaferflocken (nur eine kleine Hand Voll, nicht zuviel)
-Magerquark
-Wasser
Was ich mich aber frage, ist, ob der Nährwert, bzw. die Nährwertaufnahme vermindert ist, wenn ich oben genannte Zutaten erst durch den Mixer jage und dann trinke.
Der "normale" Verdauungsweg wird ja hier verkürzt, da die Zerkleinerung durch die Zähne und die Aufspaltung der Nahrung durch die im Speichel enthaltenen Enzyme wegfallen.
Für mich ist der Shake halt eine super Alternative, da es schnell geht und abends keinen Aufwand macht.
Wisst Ihr da näheres zu?
Danke und schönen Abend!