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Vollständige Version anzeigen : Weizenkleie / Weizenkeime



joetokan
14-05-2005, 17:00
Hallo,
eine Frage an die Ernährungsexperten: Ein Freund sagte mir, dass Weizenkleie bzw. Weizenkeime gut als Nahrungszusatz in Müsli usw. sein sollten, insbesondere für Kraft- und Kampfsportler. stimmt das, und wenn ja, wie wirkt sich das aus, bzw. in welcher Dosierung und Form sollte man es sich einverleiben?

Gruß
Joetokan

Franz
14-05-2005, 17:27
Hier findest du die enthaltenen Stoffe: http://www.hbnweb.de/naehrwerttabelle/analyse.php?i=1042

http://www.marions-kochbuch.de/index/1121.htm

Du kannst es in dein Müsli mit reintun musst aber nicht

Paiks
14-05-2005, 19:00
Bäh, weizenkleie ist ja sowas von widerlich. Das schmeckt wie frisch vom Feld :ups:

joetokan
14-05-2005, 19:14
Ist doch lecker, so vom Feld ;)

Mars
15-05-2005, 08:27
Wenn Du ohnehin viel Vollkorn im Müsli hast, sehe ich keinen Grund für eine Zuführung von Kleie. Dein Wasserbedarf wird aber ganz schön steigen (Verstopfungsgefahr ;) ) Außerdem bindet Kleie mit Eisen unlösliche Komplexe, so dass es nicht vom Körper verwendet werden kann. Aber wenn Du genug trinkst und genug tiereische Eisenquellen verwendest, kannst Du das Zeug gerne ins Müsli geben.

Weizenkeime schmecken wenigstens nach etwas und haben einen gesunden Schwung Vitamin E dabei. Schmecken auch im Salat statt Nüssen.

Gruß

Simply
15-05-2005, 16:31
hi,
weizenkeime wären schon eine super Sache,
von der konzentration der Nährstoffe und Spurenelemente,

das dumme ist nur,
dass sie soviel ich mich erinnere irgendwie
nach Sperma schmecken,
(auch wenn ich nur dessen Geruch kenne)
:D :D :D

wer sie jedoch einbauen kann ins Müsli
oder sonst wo ist es bestimmt hervorragend
Grüße Simply

Mars
16-05-2005, 07:40
Du brauchst sie nicht zu essem. Etwas Weizenkeimöl im Salat oder ein paar Nüsse tuen es auch. EIN Lebensmittel ist nie der Weisheit letzter Schluss.

Gruß