Weihnachtsessen

[ps3ud0nym]

Was gibt's bei euch am Heiligabend für Leckereien?

Bei uns steht wie immer Karpfen mit Kartoffeln und Rettich an. Ich hasse diese Tradition - eklige, große, dickhäutige, blaue Fische. Die hätte man besser im Teich gelassen. :wuerg:

[Impala]

Sushi, Wan Tan Suppe, Ente, Krabben, Garnelen

[Franz]

Saure Zipfel mit div. Brotsorten
am zweiten Feiertag Wildgulasch

Wer Saure oder blaue Zipfel nicht kennt hier ein Link zu einem Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/189151080570706,83/Blaue-Zipfel.html

[polderi]

Meeresfrüchte, bin froh dass diese auf meinem Teller landen:p
Als Abschluss noch Tiramisu.

[Be4sT]

Fondue Chinoise...:)

[Sonora]

Ebenfalls Fondue Chinoise :)

[ps3ud0nym]

Meeresfrüchte, bin froh dass diese auf meinem Teller landen:p
Als Abschluss noch Tiramisu.
Wollen wir tauschen? :p

[marq]

Seeteufel kommt gleich in den Ofen .

[youngblood20]

Bei uns gibt es wie jedes Jahr Kartoffelsalat mit würstchen und cola hört sich komisch an ist aber tradition von meiner mam und ich find das hat style man.:cool:

[dominuck]

Fondu!! danach noch Panacotta!

[jauu]

fischsuppe, fisch brot und noch ka was:D

[tracc]

Kartoffelsalat und Spargelsalat und Obstsalat...:D
Vieleicht gibts ja nochn Salat??

[CLIT-Commander]

Ich mach als 1. Vorspeise krabben in Avocado.
2. Vospeise ist eine Tomatensuppe.
Hauptgang: Ente in Orangensauce; Möhren, Zuckererbsen und Rosenköhlchen; Kroketten.
Nachspeise: Englische Creme aromatisiert mit Orangenschale und Kardamomkapseln.

Das wird superlecker ;) und es ist schon alles außer der Ente fertig :D

[Joachim Deeken]

Sauerbraten mit selbstgemachten Knödeln und Salat heute bei den Schwiegereltern.

Übermorgen Pfeffersteak mit Kroketten und Salat bei meinen Eltern/Großeltern.

Lecker.

[xander]

Hier gibts ganz traditionell Ente mit Grünkohl.

[YiShen]

Pizza :\

EDIT: Tiefkühligerweis.

[martin.schloeter]

Pute, Nudeln mit italienscher Soße, Tomante/Pilz/Mozarelle-Salat
(Das reicht wieder für 2 Tage).

[martin.schloeter]

Was gibt's bei euch am Heiligabend für Leckereien?

Bei uns steht wie immer Karpfen mit Kartoffeln und Rettich an. Ich hasse diese Tradition - eklige, große, dickhäutige, blaue Fische. Die hätte man besser im Teich gelassen. :wuerg:
Mein aufrichtiges Beileid. Habe mal sozusagen versehentlich (Anfängerglück) nen Karpfen geangelt, den aber aus gutem Grund wieder reingesetzt.
Modriger Karpfen und grätenverseuchte Hechte, beide nicht zum Essen konstruiert.

Ciao

[Warhammer]

Kartoffeln, Sauerkraut und Lachs hmm lecker ^^

[ps3ud0nym]

So Karpfenessen gerad' mit Mühe und Not überstanden. Musste mir auch noch das Leben nach dem ersten Weltkrieg und die Geschichte wie Hitler an die Macht kam anhören. Aber das war wenigstens interessant und hat mich nicht so dämlich (tot) aus dem Teller angeglotzt.

Was gibt's bei euch denn am ersten Weihnachtstag?

Bei uns *aufatmet* Ente, Kartoffel, Rotkohl :D

[Jessy]

heute gabs fondue chinoise (auf meinen wunsch) und morgen dann filet mit rahmsauce (auf wunsch meiner sis)...

najo, jedes jahr das gleiche...

[marq]

wußte gar nicht das die thais am 1. WK beteiligt waren ;)

[ps3ud0nym]

wußte gar nicht das die thais am 1. WK beteiligt waren ;)
Tja, vielleicht war ich ja eingeladen bei Leuten, die die Zeit mit erlebt haben. Außerdem Sprach ich von nach dem 1.WK. ;)

[marq]

Bei uns steht wie immer Karpfen mit Kartoffeln und Rettich an. Ich hasse diese Tradition

Tja, vielleicht war ich ja eingeladen bei Leuten, die die Zeit mit erlebt haben.
:confused: :confused: :confused:

[Eversor]

Wir hatten heute Karpfen und Kartoffelsalat. Das war wieder richtig gut.

[Joachim Deeken]

Es gab gar keinen Sauerbraten, aber dafür nen neuen Rechner (meine Frau muss mich schon ganz schön gerne haben )

[Eversor]

Rechner? Gekocht oder gebacken? :D

[Joachim Deeken]

Rechner? Gekocht oder gebacken? :D

LOL, nein, zu Essen gabs Schweinelende mit Pommes dazu Feldsalat, davor ein Süppchen und danach Vanilleeis mit heissen Himbeeren.

[>Sushi<]

wie immer fischiges,

diesmal Scampi mit Salat , Süppchen und dann Lachs....

..und dann Geschääääänkkkke

[Chris H]

Weihnachten #1 bei der Verwandtschaft meiner Freundin:

Raclette mit verschiedenen Fleischstückchen, Käse und Beilagen, paar Soßen

Weihnachten #2 bei meiner Verwandtschaft:

Fondue (Öl) mit verschiedenen Fleischstückchen, jede menge selbstgemachte super Soßen, Beilagen


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Fazit:
Ich brauch die nächsten zwei tage nix mehr essen, uff

[FireFlea]

Bei uns gibt es wie jedes Jahr Kartoffelsalat mit würstchen und cola hört sich komisch an ist aber tradition von meiner mam und ich find das hat style man.:cool:

Gabs bei uns dieses Jahr auch. Und statt Cola dazu das:

http://pixerve.de/34301/Snakewhisky.html

Kleiner Scherz :)

[ps3ud0nym]

:confused: :confused: :confused:
Ist bei uns alles komplizierter als du denkst. ;)

[justy]

Heiligabend: Raclette und Fondue ( wir sind viele :D ) und heut zum 1sten Feiertag eine traditionelle Ente... äh... oder Gans... Tier mit Federn auf jeden Fall.

Aber mal eine Frage, die mich als kulinarischen Looser outen wird: Was ist Fondue Chinoise?:confused:

liebe Grüße, Justy

[Sonora]

Aber mal eine Frage, die mich als kulinarischen Looser outen wird: Was ist Fondue Chinoise?

Statt Brott in Käse, wie beim normalen Fondue, tauchst du einfach Fleischstückchen in eine Art Brühe ein. Dazu gibt es meistens verschiedene Sossen/Dips etc. :)

Grüsse
Sonora

[justy]

oh... gut, dann bin ich mit nicht nur bei der Ente nicht sicher, ob es eine Gans war, sondern auch beim Fondue nicht mehr, ob es ein Chinoise war :D

Sonora, vielen Dank für die schnelle Antwort :)

liebe Grüße, Justy