maltodextrin [Archiv] - Kampfkunst-Board

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ElCap
08-04-2006, 13:21
während dem sport trinke ich etwa 50g maltodextrin, soll ja optimal sein (?).
jetzt die frage: nach dem sport soll man ja kohlenhydrate zu sich nehmen. also kann ich einfach noch mehr von dem zeugs essen ? wenn ja, wieviel ? oder bleib ich besser bei ein paar bananen, ist auch billiger... ;)

Mars
08-04-2006, 16:10
Circa 1 Gramm KH pro Kilogramm Körpergewicht. Die KHs verlassen den Magen übrigens schnell, wenn ausreichend Flüssigkeit zugeführt wird. Mit etwas Proteinzugabe wird der Insulinausstoß noch erhöht, was die Einschleußung von Aminosäuren in die Muskelzellen verbessert.

Ideen gibt es im Rezeptethread.
Empfehlenswert sind Reiskräcker, reife Bananen, Honig, Trockenfrüchte, Maltodextrin, Traubenzucker, mehlige Kartoffeln etc.
Mageres Protein ist zu bevorzugen, weil Fett die Magenverweildauer erhöht.
Mineralwasser, Buttermilch, fettarme/ magere Milch, Fruchtsaft, etc. sind empfehlenswerte "Verflüssiger."
Gruß