Empfehlungen von alkoholfreien Getränken, die es ursprünglich nur mit Alkohol gab.

Empfehlungen für:


1. Champagner

2. Weißwein

3. Rotwein

4. Spirituosen z. B Gin

5. Biere


bitte listet nur Dinge auf, die ihr selbst probiert und deren geschmack euch überzeugt hat. schön wäre auch eine ungefähre preisangabe, die das produkt in normal-, qualitäts-, geniesser- und luxusqualität einordnet.

super waere die dazugehörige bezugsquelle.

schreibt gerne dazu, ob es euch geschmacklich überzeugt hat und wie groß die ähnlichkeit zum alkoholbeinhalteten original ist oder ein anderer wohltuender geschmack euch trotzdem überzeugt hat.

Biere

Ich trinke gerne alkoholfreies Bier und mein Favorit ist Jever Fun. Bezugsquelle praktisch überall im Supermarkt und Preis auf dem Niveau anderer alkoholfreier Biere. Für mich ist es kein Ersatz für "richtiges" Bier, das trinke ich auch gerne, sondern erher Ersatz für Säfte, Softdrinks etc. Es gefällt mir, weil ich es frischer und bitterer als andere alkfreie Biere finde. Kommt diesbzgl. einem echten Pils aus meiner Sicht am nächsten.

Zum Rest - habe nur 1x alkoholfreien Wein probiert aber das war einfach nix für mich. Und Spirituosen trinke ich ohnehin recht selten und dann für den Genuss, macht daher für mich keinen Sinn, das irgendwie zu substituieren.

Spirtuosen:
Captain Morgen Spiced Gold 0,0 als Basis für nen Cuba Libre. Den auch gekühlt, Cola Zero eiskalt, ein Spritzer Limettensaft. Kann man ganz gut trinken. Pur ne Katastrophe, aber als Longdrink ganz gut.
Preislich auch so um die 12€ wie die Variante mit Alk und bei uns ganz normal im Rewe erhältlich.

Von Giesinger gibt es ein relativ neues alkoholfreies Helles: Giesinger Freiheit. Das kann ich sehr empfehlen - ist mein neuer Favorit. Ansonsten, wenn es etwas zitronig sein darf: alkoholfreies Helles von Hacker Pschorr.

Von den alkoholfreien Bieren kommen imho allerdings die Weißbiere den Alkoholvarianten am nächsten. DA wäre Paulaner mein Favorit.

Alkoholfreie Pils (Jever Fun ist noch das Beste, ansonsten Störtebeker Frei-Bier) sind mir alle zu lack.

Zitat:

---

Zitat von marq

1. Champagner

2. Weißwein

---

Moin, dies ist eine Empfehlung gegen etwas: ich hab nur EINmal alkoholfreien Sekt probiert - und das reicht. Schmeckte wie kastrierter Traubensaft und ist keinen Preis wert. Die Marke weiß ich nicht mehr. Empfehlung: 100% Traube aus dem Tetrapack.

Alkoholfreie Spirituosen gibt es nicht.

Bei Alkoholfreien Wein oder Sekt muss man auf den Zuckergehalt gucken.
Sollte nicht mehr als 3 - 3,5 g / 100 ml sein, sondtvschmecktces wirklich nur wie Traubensaft.
Bevorzugte Marke:Bree free, white. Kann man ab und zu trinken.

https://faust.de/wp-content/uploads/...e_05_award.png
Nach dem bouldern im Dynochrom.
Für alkfrei sehr anständiger Geschmack.
Preis wie mit alk.


Gruß
Alfons.

Dort https://www.zumgemaltenhaus.de/speis...nke/#getraenke schmeckt der alkfrei Äppler wie Apfelsaft :wuerg:
Ansonsten noch nirgends probiert.


Gruß
Alfons.

Wenn ich Bier trinke, dann fast ausschließlich alkoholfreies Weißbier.
Meine Lieblingsmarken sind:

• Störtebeker Bernstein-Weizen
• Paulaner Weißbier oder Weißbier-Zitrone
• Erdinger "
• Franziskaner "

Von Freixenet gibt es einen alkoholfreien Sekt, den ich gelegentlich als Mitbringsel verschenke oder bei Feiern denjenigen anbieten kann, die keinen Alkohol (mehr) trinken dürfen oder wollen. Ist für mich geschmacklich ganz OK.

Wirklich gute Alternativen zu Prosecco:
https://www.manufaktur-joerg-geiger....rei-Prickelnd/

Zitat:

---

Zitat von Pansapiens

Alkoholfreie Spirituosen gibt es nicht.

---

:halbyeaha
Wenn etwas nach dem schmeckt, was es eigentlich nicht ist, dann kann es nur Chemie sein.:-§
.
Böse Zungen würden behaupten,
dass man eher an dem Chemie-Cocktail verstirbt, als an dem Original. :p
.
https://www.youtube.com/watch?v=swpMfopVEJE&t=10s
.
Ihr seid die Kontrollgruppe. :D
.
Gruß
Nohands
.

Zitat:

---

Zitat von Nohands

:halbyeaha
Wenn etwas nach dem schmeckt, was es eigentlich nicht ist, dann kann es nur Chemie sein.:-§

---

Ich denke es ist so gemeint, dass in Spirituosen per Definition immer Alkohol enthalten ist. Und zur Chemie:

Im Prinzip ist die Herstellung des alkoholfreien Gins nicht viel anders als die des richtigen Gins. Auch der alkoholfreie Gin wird destilliert, nur ist die Flüssigkeitsbasis hier Wasser statt Alkohol. Es wird also Wasser destilliert und ebenfalls während des Prozesses mit den klassischen Botanicals angereichert. Auch hier erfolgt dies entweder durch Einlegen der Botanicals in der Flüssigkeitsbasis oder durch die sogenannte Infusion, bei der die Botanicals in Körben über die Flüssigkeit gehängt werden und durch die Dämpfe die Aromen aufgenommen werden.

https://sprit-schleuder.com/wiki/gin...u-wissen-musst

Zitat:

---

Zitat von Alfons Heck

https://faust.de/wp-content/uploads/...e_05_award.png
Nach dem bouldern im Dynochrom.
Für alkfrei sehr anständiger Geschmack.
Preis wie mit alk.


Gruß
Alfons.

---

Meine Lieblingsbrauerei in unsere Region. Das trinke ich auch gerne nach dem Sport. Wie bei allen alkoholfreien Bieren die ich bisher probiert habe gilt auch hier: Wenn man nicht ein "echtes" Weizen erwartet sondern es als eigenständiges Getränke (ein nicht zu süßes Malzbier) betrachtet ist es sehr süffig und gut.