Also ich hoffe, dass ich hier jetzt nicht mit zuviel gefährlichem Halbwissen antworte, aber ob die Handschuhe 12,14,16 Oz haben, hat nicht den Hintergrund deine Schlaghärte zu fördern, stimmt zwar dass sie etwas schwerer sind, aber das macht sich meiner Auffassung nach höchstens i-wann in den Schultern bemerkbar falls man da was schwächer von der Ausdauer her ist...
Die Oz geben im Groben und Ganzen eigentlich nur die Polsterung an, mehr Oz = mehr Polsterung = weniger Druck auf deine Gelenke und Knochen = weniger Schmerzen für deine Gegner beim Sparring... und so weiter