Das ist nunmal Veranlagung, da lässt sich nicht viel machen. Habe auch schon Personen getroffen mit Händen wie Bärenpratzen... aber man muss das akzeptieren was man ist, mit allen Vor- und Nachteilen.
Bezüglich Handgelenke gibt es schon Stabilitäts- und Kraftübungen, aber wachsen werden die nicht, wozu auch? lieber starke schmale Handgelenke, als so riesige klobige