Auf Grund der vielen und z.T. sehr Unterschiedlichen WC Stile, halte ich es für sinnvoll, eine Art Wing Chun-Glossar zu erstelllen, in denen einzelne WC Stile in ihren Grundzügen beschrieben werden.
Wichtig dabei ist, natürlich, keinerlei Wertung mit in die Beschreibungen zu nehmen, sondern ganz sachlich zu sagen, z.B.: Das und das ist Wing Chun, es setzt sich zusammen aus den und den Techniken/Prinzipien/Eigenschaften und wird in der und der Form gelehrt/gelernt/überprüft.
Eine, mir persönlich wichtige Kategorie wäre der Aspekt, Sparring und Wettkämpfe zu bestreiten und/oder die Möglichkeiten dazu zu haben. Dabei dann wieder Punkte aufführen, bezüglich Wettkampfvorbereitung, Sparrings, etc.