Ein Beitrag des SWR, in dem der Frage nachgegangen wird, ob die alte Methode der Kalorienberechnung aktualisiert werden müsste.
Video-Clip "Energie im Essen: Die Kalorienlüge" | ARD Mediathek | SWR Fernsehen
Ein Beitrag des SWR, in dem der Frage nachgegangen wird, ob die alte Methode der Kalorienberechnung aktualisiert werden müsste.
Video-Clip "Energie im Essen: Die Kalorienlüge" | ARD Mediathek | SWR Fernsehen
Gehört in die Video-Ecke und ist dort schon.
Ich sehe ein Shit-Storm voraus... als ich es gewagt habe was ähnliches hier (und an anderer Stelle) anzumerken ist mir jedenfalls einiges um die Ohren geflogen
Allein schon die Aussage "Der Mensch ist ja kein Ofen" oder der Hinweis, dass auch die Kalorienmenge der Ausscheidungen betrachtet werden muss ist ja total daneben
Die Kalorienzähler werden dir da widersprechen.
Versteh ich auch nicht. Allen zu erklären dass außer einem selbst alle keine Ahnung haben trägt höchstwahrscheinlich immer zu einer sinnvollen Diskussionbei
Body-Mass-Index vs, Taille-Hüft-Quotient vs. Körperfettanteil
So und nun nochmal zum Kalorienzählen.
Gibt es neue Erkenntnisse die die Aussage: mehr Kalorien aufnehmen als Verbrauch= Gewichtszunahme, weniger=Gewichtsabnahme wiederlegen?
Wenn nein, dann macht Kalorienzählen Sinn, der Brennwert ist bisher der einzige Anhaltspunkt und nicht irgendwelche Hokuspokuswerte soweit ich weiß.
Und wenn es anders ist und einer was weiß dann hilft keinem schlaues Gequatsche.
Bisher scheinen eine bilanzierte vollwertige Ernährung einer Dät oder ähnlichem oder gar Fasten langfristig deutlich überlegen zu sein. So mein Stand
Grundsätzlich sollte man die Lebensmittel natürlich den "echten" Werten anpassen. Allerdings macht es -zu mindestens für mich- keinen Unterschied. Die Kalorienberechnung ist ja nur sinnvoll, wenn ich meinen "exakten" Grundumsatz weiß oder ich ins "Durchschnittsschema" passe. Alles andere sind Schätzungen bzw. Näherungswerte. Ich esse die Nüsse wenn ich Appetit darauf habe.
So naturbelassen wie möglich ist wohl der beste Ansatz. Ab und an ein erlaubter Ausreißer und alles wird gut.
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