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Thema: Schnelle Rezepte!

  1. #1
    Sven K. Gast

    Standard Schnelle Rezepte!

    Wie der Titel schon sagt. Rückt mal mit Eurem "Dalli-Fraß" raus.

    Nicht länger als 15Min Aufwand. Gerne auch schneller.

  2. #2
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    Standard Meine Rekordhalter:

    Nudeln mit Olivenöl und Parmesan. Falls der Parmesan noch nicht gerieben ist, geht das locker, während die Nudeln kochen.

    Abwandlung:
    Sardinen nach Art des alten Admiral
    Während die Nudeln noch kochen, Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. Mit Dosensardinen kurz weiterbraten, mit Wein ablöschen und mit irgendwas Scharfem würzen (Sambal Oelek ist perfekt). Mit den abgegossenen Nudeln vermischen, auf dem Teller zusätzlich mit einem kräftigen Schuß Olivenöl aufpeppen.

    Thunfischsalat
    Dosenthunfisch abtropfen lassen, währenddessen rote Zwiebel hobeln. Beides mischen und mit Kräutern nach Wahl servieren (z.B. Dill plus Sambal Oelek). Dazu Brot.

    EDIT: Abwandlung:
    Thunfisch mit Kräutern und Parmesan mischen, mit etwas Milch oder Wasser zu einer klebrigen Masse machen. Auf aufgeschnittene Baguette- oder Brötchenhälften pappen und so einfrieren. Direkt aus dem Gefrierfach auf den Backofengrill; ist in 10 Minuten gar.
    Geändert von marasmusmeisterin (10-10-2015 um 20:02 Uhr)
    Wer nicht kotzt, ist nicht am Limit

  3. #3
    Pharao Gast

    Standard

    Bratkartoffeln.

  4. #4
    Filzstift Gast

    Standard

    zubereitung sind locker unter 15 minuten, im rohr liegts dann halt noch einmal so lang.
    studentenlasagne (ganbs sicher schon, ansonsten von mir während der großen Futterdepression von ostern 2011 erdacht):
    Fussilli (schnellkochende) in salzwasser kochen, währenddessen fertigsugo aus dem glas mit dem größten teil eines sackerl geriebenem käse (ganz wurscht welcher, wir sind nicht zimperlich) vermengen. derweil heizt das backrohr auf irgendwas heißes vor (wir haben niedrigen blutzucker und können daher die anzeige niht genau lesen) alles gemeinsam in eine auflaufform (kann man mit öl ausstreichen damit es nicht so klebt, aber damit soll sich lieber zukunfts-ich befassen) geben, vermischen, mit salz und pfeffer sowie getrocknetem basilikum (italiano!) bestreuen, den rest des käse drüber, rein in den ofen und ängstlich warten bis es goldbraun ist.

  5. #5
    Me1331 Gast

    Standard

    Hendl mit Gemüse
    Hendlfleisch anbraten, gleichzeitig Gemüse anbraten.
    Würzen je nach Bedarf Salz Pfeffer, irgendetwas scharfes usw.

    Fertig

  6. #6
    AnscheinendZuWeich Gast

    Standard

    Zitat Zitat von Pharao Beitrag anzeigen
    Bratkartoffeln.
    Unter 15 Min? Verrätst du mir wie? Die 15min brauch ich ja schon zum Kartoffeln schälen. Und dann vorkochen, oder ewig braten...

    Was immer schnell geht: Nudeln mit Pesto und körnigem Frischkäse. Nudeln kochen, Pesto, Frischkäse rein, umrühren

  7. #7
    Pharao Gast

    Standard

    Zitat Zitat von AnscheinendZuWeich Beitrag anzeigen
    Unter 15 Min? Verrätst du mir wie? Die 15min brauch ich ja schon zum Kartoffeln schälen. Und dann vorkochen, oder ewig braten...

    Was immer schnell geht: Nudeln mit Pesto und körnigem Frischkäse. Nudeln kochen, Pesto, Frischkäse rein, umrühren
    Du schaelst die Kartoffeln schon am Vortag. Lagerst die dann. Und am nächsten Tag bratest du Sie, Dauert keine 10 min.

  8. #8
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    Zuckerei

    2-3 Hühnereier und ne prise Zucker

    Man trennt Eiweiß von Eigelb. Fügt die 2-3 farbigen Dinger zusammen in eine Tasse. Und noch etwas Zucker hinzu.Und schön mit einer Gabel verrühren lassen.
    Geändert von Robb (11-10-2015 um 09:13 Uhr)

  9. #9
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    Zitat Zitat von Pharao Beitrag anzeigen
    Du schaelst die Kartoffeln schon am Vortag. Lagerst die dann. Und am nächsten Tag bratest du Sie, Dauert keine 10 min.
    Nach deinem Prinzip:
    Aufwärmen!

  10. #10
    Pharao Gast

    Standard

    Zitat Zitat von Schnueffler Beitrag anzeigen
    Nach deinem Prinzip:
    Aufwärmen!
    Mein Grossvater macht das so. Ich persönliche mache das nicht.

  11. #11
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    Udon (Nudelsuppe):

    Zutaten:
    - Udon (Nudeln)
    - Dashi (Brühe)
    - Soyasoße
    - Mirin
    - Salz
    - Gemüse (Frühlingszwiebeln, Sprossen oder so)
    - Gekochtes Ei


    Zubereitung:
    Wasser aufkochen und Brühe darin auflösen.
    Mit Soyasoße, Mirin und wenig Salz würzen.
    Die Nudeln in eine Schüssel geben und die heiße Brühe darüber geben.
    Das Gemüse darauf legen.
    Das Ei in zwei Hälften schneiden und in die Suppe legen.

    Guten Appetit!
    Das neue Kampfkunstforum:
    http://kampfkunst-forum.com/

  12. #12
    Opie_SOA Gast

    Standard

    Zitat Zitat von AnscheinendZuWeich Beitrag anzeigen
    Unter 15 Min? Verrätst du mir wie? Die 15min brauch ich ja schon zum Kartoffeln schälen. Und dann vorkochen, oder ewig braten...

    Was immer schnell geht: Nudeln mit Pesto und körnigem Frischkäse. Nudeln kochen, Pesto, Frischkäse rein, umrühren
    Kartoffeln muss man nicht schälen, in der Schale sind dich die meisten Nährstoffe (Dreck aka Mineralien)

    Und in 5 Minuten gar bekommt man die mit so nem Mikrowellen-Koch-Dings (sieht aus wie ein Ofenhandschuh)

  13. #13
    MuayThai418 Gast

    Standard Schnelle Rezepte!

    250g oder 500g Magerquark
    300-500g Thunfisch
    1 EL Sambal Oelek
    Gemüse (Karotten, Paprika, etc..)
    Bisschen Salz
    Das mische ich einfach alles zusammen und hau es mir meistens noch mit hartgekochten Eiern rein. (In nur 15min kannst ja Rührei machen oder du hast wie ich immer Vorrat )
    Für mich eines der geilsten Essen nach einem harten 2-3 Std Training.


    Gesendet von meinem Toaster

  14. #14
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    Standard

    Nudeln
    Jägersoce

    Ein Topf mit Nudeln zubereiten, Jägersoce anrühren und im Topf mit Nudeln geben. Sowie einen Löffel. Und immer wenn man vorbei geht. Habs

  15. #15
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    Couscoussalat (für 1-2 Personen, je nach Hungerlevel ):

    250g Couscous
    1 Paprika
    2 Tomaten
    Gurke
    Parmesan
    Oliven

    Couscous in einen Topf, Salz + Pfeffer drauf, heiß Wasser aufgießen und unterühren und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zeit das Gemüse, die Oliven und den Parmesan (oder Fleisch wie du willst) klein schneiden. Dressing vorbereiten: Zitronensaft, Zimt, Chili (Pulver oder frisch), getrocknete Tomate mit ein wenig Senf und Olivenöl verrühren und nach dem der Couscous 10 Minuten gezogen ist vermischen (Dann ists nicht so dröge).

    Ich mach bei mir momentan gerne Zimt ran, da das ein Rezept von einer Freundin aus Syrien ist. Die macht ihren Auflauf seit Jahrzehnten mit Zimt und das schmeckt widererwarten echt gut stellt vor allem eine schöne Gegennote zum Chili dar.
    The only easy day was yesterday!

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