Mein Lieblingsessen ist...

[Daisy_K]

Gegrillter Lachs mit gedünstetem Gemüse und Vollkornreis.
Lachs ist ein ein "Allroundtalent" unter den Fischen, gedünstetes Gemüse leichter zu verdauen und Vollkornreis macht länger satt... dazu dann vielleicht noch etwas Zitronensaft oder eine selbstgemacht Sauce mit Kräutern.

Aber auf Dauer bringt es nicht mehr. Würd mich mal interessieren, was andere Leute gerne essen. Brauche Inspiration. Muss auch nicht unbedingt gesund sein. Die Mischung machts. Ausgleich brauchen wir alle

Guten Appetit! Ich bin schon gespannt.

[Gast]

ich mag oktopus und krebsfleisch,vorallem wenns mit harter arbeit verbunden ist. also ans meer fahren mit fahrrad(9km) dann tauchen ect.. strand ablaufen seichte stelle suchen krebse fangen.. um so mehr arbeit drin steckt umso besser schmeckt es mir.
leider dauerzs noch ein wenig bis ich das wieder so geniessen kann.

[dermatze]

.

[eskolinaar]

... ist nicht gesund, aber lecker.

Mamas Apfelstrudel. Mit extra viel Brösel, Butter, Zimt, Zucker.

[Hadoken]

Gyros überbacken mit Käse und Metaxasoße. Ich liebe es einfach.

[* Silverback]

Kaiserschmarrn!


... und so gesund

[Me1331]

Nigiri und Sashimi

[Passion-Kickboxing]

Ganz klar Burger, gefolgt von Döner

Könnte ich jeden Tag essen.

[HAZ3]

ich mag oktopus und krebsfleisch,vorallem wenns mit harter arbeit verbunden ist. Also ans meer fahren mit fahrrad(9km) [...]

lulz

[Klaus]

Ich hätte da drei anzubieten:

Lachsfilet mit Rosmarinkartoffeln (*viel* frischer Rosmarin) und grünem Spargel, alles zusammen im Ofen gegrillt. Dazu ein komplette Schüssel Dip aus Kräuter-Frischkäse (der von Edeka funktioniert ganz gut), Kräuterquark und Schmand mit sehr vielen Gartenkräutern (z.B. 2 Packungen tiefgefrorene 8-Kräuter-Mischung von Aldi für 4 Personen) und einer guten Menge Salz (ausprobieren bis das wirklich würzig schmeckt und nicht fad). Allein in den Dip kann man sich setzen.

Spaghetti mit einer Sauce aus Erbsen, Knoblauch, gewürfeltem tiroler Schinken (also Top-Qualität), Paprika, pürierten Tomaten (kein bitteres Mark verwenden!), Sahne, ganz wenig scharfe Pepperoni und Olivenöl.

Getrocknete (!) Steinpilze 15 min wässern, mit Zwiebeln gut anbraten, dann in viel Sahne einkochen, Pfeffer, Salz, sonst nichts. Mit Spaghetti oder Rigatoni.

[killermiller]

Macadamia Nüsse

[Gast]

lulz

eigene oliven(200)bäume, eigener honig, walnussbäume, granatapfelbaum, feigen, trauben...
voll pervers ich weiß

[Gast]

Hähnchenbrust mit Naturreis und Rotkraut.

Die Kinder wollen gelegentlich zum McDonalds. Ich gehe dann "schweren Herzens" halt auch mit. Hehehehe.

[Daisy_K]

Hehe, ich bekomm Hunger, wenn ich hier lese. Der Thread hat seinen Zweck ganz gut erfüllt

Und ja, nichts geht über frisches sea food! Ich füge mal frisch gegrillte Garnelen hinzu mit einem Dip aus Zitronensaft, Chili, Knoblauch... dazu frisch gekochter, duftender Jasminreis und irgendwas Grünes, roh als Beilage. Bevorzugt thailändischer Wasserspinat (auch als Morning glory bekannt)

Und dazu meine neuste Entdeckung: Cashewapfelsaft (die Frucht, wo Cashewnüsse drin sind) mit etwas Sodawasser.

Guten!

[tensho]

Mediterranes Gemüse (Zucchini, Paprika, Melanzani, Zwiebel, Knoblauch, Oliven) kurz anbraten, mit ordentlich Oregano und Basilikum drüber + gegrillter Haloumi! Für mich im Sommer unschlagbar!

Mahlzeit!