Südamerikanische Ethnomedizin
Hallo,
Interessiert sich hier jemand für südamerikanische Ethnomedizin/"Superfoods"?
Denke dabei so an die gesundheitlichen Eigenschaften von traditionellem Mate, Guaraná, Acai, Lapacho und dergleichen...
Jemand Erfahrungen mit oben genannten oder anderen "Superfoods" gemacht? Würde mich mal interessieren, vor allem Erfahrungen mit Mate bzw Tereré aber natürlich auch alles andere.
Beschäftige mich zur Zeit viel damit und schreibe Bücher darüber - würde von daher gerne wissen, ob und in welchem Maße diese Lebensmittel bekannt sind.
Gruß
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