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Thema: urban survival

  1. #721
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    Nicht dass die Dinger sehr viel Nährwert hätten, aber lecker sind sie. Und seit kurzem wieder in großer Menge heimischen Gefilden zu finden.

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  2. #722
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    Sehr schön. Ich war gestern auch mal nachschauen, aber in unseren Wäldern tut sich noch nicht viel. Letzte WE in der fränkischen Schweiz habe ich aber auch viele Hexenröhrlinge gesehen.

    In Zeiten in denen die meisten sparen müssen ist so eine gute, kostenlose Pilzmahlzeit doch auch nicht zu verachten.
    Viele Grüße
    Thomas

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  3. #723
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  4. #724
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    Zitat Zitat von FireFlea Beitrag anzeigen
    Sorry aber das hier musste sein

    https://youtube.com/shorts/sslJQ1nwLHY
    Ja, was das angeht, muss ich mich langsam ranhalten. Des Gatten Risikolebensversicherung läuft bald aus.

    Aber auch damit wird das nicht klappen. Wir haben allein gestern SECHS davon gesehen (aber nur eine mitgenommen).

    Maßschuh: 41er.

  5. #725
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    Krause Glucke hatte ich ganz vergessen, da gab es gestern tatsächlich auch eine große bei uns - die darf ich aber nicht mitbringen weil da immer Insekten herausgrabbeln
    Viele Grüße
    Thomas

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  6. #726
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    Zitat Zitat von ThomasL Beitrag anzeigen
    Krause Glucke hatte ich ganz vergessen, da gab es gestern tatsächlich auch eine große bei uns - die darf ich aber nicht mitbringen weil da immer Insekten herausgrabbeln
    Ich habe kürzlich den Tipp gelesen (und befolgt), die Glucke vor dem Putzen kurz in kochendes Wasser zu tunken. Dadurch wird sie nicht nur erheblich bruchresistenter und kann somit mit deutlich weniger Bruch und Gekrümel gesäubert werden, nein, auch die Proteinanteile krabbeln dann nimmer.

    Probier mal aus! War gestern begeistert, wie gut das klappt.

  7. #727
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    Danke für den Tipp! Und auch danke für den Hinweis auf die gute Fundsituation. Ich war gestern mal im Odenwald und da sieht es schon sehr gut aus.Parasol.JPGSteinpilz.JPG
    Viele Grüße
    Thomas

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  8. #728
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    Hätte ich vor einem Jahr noch für vollkommen abwegig gehalten: https://www.faz.net/aktuell/ukraine-...-18346893.html
    Viele Grüße
    Thomas

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  9. #729
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    Lohnt es sich noch, vor dem Atomkrieg die Fenster zu putzen?

    Ernsthaft: Ja, ich halte es für möglich, dass dieser irre Iwan wirklich irgendwann so durchdreht, dass er uns diese Schei*e auf den Kopp schmeißt.

    Aber ich habe nicht die geringste Lust, mir vorher den Tag - ach was! auch nur eine einzige Minute davon! - zu verderben, indem ich über etwas grüble, das ich in keinster Weise beeinflussen kann.

    Können wir also bitte zu Pilzen und leckeren Rezepten damit zurückkehren?

  10. #730
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    Ich bin da bei Dir Ripley, ich lasse mir davon auch nicht die Laune vermissen (was nicht bedeutet, nicht gleichzeitig gewisse Vorkehrungen zu treffen). Gerade trocknen wieder 2 Bleche Steinpilze am Ofen (wer weiß was die nach dem Atomkrieg, wenn alles verstrahlt ist, wert sind).
    Viele Grüße
    Thomas

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  11. #731
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    Ich hab mich an den Dingern zwar schon ziemlich überfressen für diese Saison, aber das hier ... schon üppig.
    Ich hab den Mann als Maß aller Dinge dazugestellt. Die Schuhe sind ca. 30cm lang.
    Hab sie stehen gelassen. Bei uns sind alle versorgt.

  12. #732
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    Zitat Zitat von Ripley Beitrag anzeigen
    Können wir also bitte zu Pilzen und leckeren Rezepten damit zurückkehren?
    Solange die Pilze noch nicht (oder gerade nicht mehr) Radioaktiv sind...
    Die Frage ist nur ob wir die Sch... nicht aus beiden Richtungen abkriegen. Uncle Sam ist ja nicht weniger bekloppt, was die Ankündigungen so angeht

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