Neben dem Beißen, bzw. der Verteidigung dagegen, ist die Handkontrolle auch eine sehr interessante Variante fürs Training.
Im sportlichen BJJ, ist man gerade von den Top Positionen aus, immer darauf bedacht den Körper zu kontrollieren, macht ja auch Sinn, Handkontrolle spielt oft eine untergeordnete Rolle.

Will man BJJ zur SV nutzen verdreht sich das. Handkontrolle bekommt plötzlich Priorität, weil man den Gegner daran hindern muss in seine (oder die eigene) Tasche zu greifen.

Von daher ist das auch mal eine interessante Trainingsmethode, die primäre Kontrolle der Hände und trotzdem noch versuchen den Körper des Gegners zu kontrollieren. Nach einiger Zeit wird man auch hier einen positiven Übertrag fürs sportliche Rollen spüren, weil man einfach einige Fähigkeiten die man sonst weniger trainiert, extrem verbessert hat.