Kochen gehört zu den "künstlerischen Berufen" (ist jetzt kein Witz) und Künstler, wen sie den nicht berühmt sind, sind immer schlecht bezahlt....
Leute denken immer, das bisschen kochen, kann ja nicht so schwer sein....die sollten mal aufhören so Shows wie MasterChef etc zu schauen....in D-land ist es zum Glück ein technischer IHK Kurs; da sieht man schon während der Ausbildung, was auf einen zu kommt(viel Stress und wenig Privatleben; du bist ein Dienstleister, während die anderen sich amüsieren)...bei mir hier unten, wird der Beruf des Koches an der Uni! hauptsächlich theoretisch gelehrt....wen die fertig sind, können die noch nichtmals geradeaus pi**en
Thema Überstunden...ja, die sollten schon bezahlt werden...wäre zumindestens mal ein Anfang das ganze attraktiver zu machen....deswegen empfehle ich auch jedem, Mitglied in der Gewerkschaft zu sein....die treiben, wen die Wege sich trennen, die Kohle für dich ein....
Was das unbezahlte Vorarbeiten angeht....finde ich ok, so lange es nur 1Tag ist
Geändert von Stixandmore (15-05-2023 um 15:44 Uhr)
Good judgement comes from experience; and experience, well that comes from poor judgement
The naked truth is better than well dressed lies