Lieber Matze,
solche Fragen kommen hier ständig ins Forum.
Niemand kann das beantworten. Ich hab das Bild nicht hier, Du schreibst nicht, was gerissen ist (Knochen, Sehne, Muskel, Schleimbeutel, Gelenkkapsel, Nerven, Arterien, Venen, Bindegewebe?), denn davon hängt ne Menge ab.
Also könnte sie wieder 100%ig fit werden oder auch nicht. Hilft Dir so eine Aussage? Wahrscheinlich nicht.
Deine Bekannte sollte sich erstmal in die Hände ihres behandelnden Arztes begeben und hören, was der sagt. Im Zweifel dann einen zweiten Kollegen dazunehmen. Das sind Fachärzte, und so jemanden wirst Du hier nicht antreffen.
Weil die Frage quasi unbeantwortbar ist, schließe ich das Thema jetzt. Bei einer solchen Verletzung helfen auch keine Tipps a la "sowas ähnliches hatte ich auch mal..."