In der Realität ist dies aber eher selten der Fall. Der gefährlichste Bereich der Polizeiarbeit ist z.B. nicht der der Spezialeinheiten (wie von den Laien meist angenommen), sondern der des "einfachen" Streifendienstes.
Man weiß nie, was auf einen zukommt und muss stets mit allem rechnen. Man fährt zu Standartsituationen, z.B. eine Ruhestörung (zur Ruhe ermahnen, tschüss, fertig - Standartprozedere) und wird mit einem Messer attackiert, beschossen o.ä.
Sogar bei "einfachen" Verkehrskontrollen sind bereits Polizeibeamte getötet worden. Das von Dir skizzierte Bild der überlegenen und auf alles vorbereiteten Polizeibeamten ist also vollkommen an der Realität vorbei.