Probierte gestern Talisker 10 Jahre und Highland Park 18 Jahre.

Talisker hat mich angenehm überrascht. Habe ihn erstmal atmen lassen und je länger er stand, desto mehr schmeckte ich heraus. Verkostete ihn etwa eine Stunde.
Am Anfang war dieser Meeresgeschmack, welcher später mehr jodiert schmeckte. Später ging er in den torfigen über, wobei man den Jod noch schmeckte. Der Geschmack lief nach und nach in neue Noten über. Sogar eine halbe Stunde später war der Nachgeschmack im Mund.

Highland Park war im Vergleich zu Talisker nichts besonderes. Vielleicht habe ich mehr erwartet, da dieser Whisky hier so gelobt wurde. Verkostete ihn auch ziemlich lange, um die 40 Minuten. Abgesehen vom torfigen Geschmack, war da sonst nicht viel heraus zu schmecken. Sehr angenehm, aber völlig überteuert.

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