Vielleicht haben sie für einen Film gedreht oder es ging darum, Beispiele dafür zu zeigen, was man mit dem Ellbogen in verschiedenen Situationen (theoretisch) machen könnte.
Sicher
Aber; bei einem Middle-Kick selber in die Knie gehen, und somit den Kopf erstmal in 'Schusslinie' bringen, um dann stumpf mit einer Doppeldeckung zu blocken?
Das erscheint mir aus einem schlechten Lehrbuch abgeschaut.