Falls verfügbar, würde ich nen 6-Jährigen erstmal beim Judo oder (persönliche Präferenz) beim Ringen reinschauen lassen. In beiden gibt es Fallschule, die auch weit über den Kampfsport hinaus hilfreich ist. Rangeln ist die für Kinder am besten geeignete Form des Kämpfen-kennen-lernens. Speziell im Ringen wird auch die Athletik des Kindes auf- und ausgebaut. Die Erfolgserlebnisse wenn man erstmal erfolgreich wirft und pinnt oder aus so ner Situation raus kommt, halte ich auch für brauchbarer als die alle paar Monate hinterhergeworfenen bunten Gürtel.

Am Ende zählt natürlich was dem Kurzen Spaß macht. Aber ich würde mich da im Vorfeld nicht so auf Kung Fu und Karate festlegen.