Brownie-Rezept aus G&U-Kochbuch?

[Seb]

Help!
falls einer von euch das G&U-kochbuch(heftchen) "cookies leicht gemacht" daheim hat, kann er mal das Rezept für Brownies daraus posten? wollte die morgen jemand zum Geburtstag backen, find das Buch aber nicht mehr und die Buchhandlungen in der Stadt hatten das auch nicht auf lager *grummel*
Zur Not hätt ich schon ein paar Alternativrezepte, aber mit dem bin ich bisher halt immer prima gefahren...
also falls, dann vielen Dank :)

Seb

[kalimaniac]

Google: "Rezepte Brownies" eingeben, gibt Rezepte "ohne Ende"...ob die natürlich gut oder gefaked sind, des weiß kaaner....

[Seb]

jau, hab ich schon gemacht, aber ich will eben genau dieses eine :)
Naja, jetzt hab ich cookies gemacht *g*

Seb

wens interessiert (Rezept hab ich mal von amerikanischen Untermietern meines Onkels bekommen, ist also "oginoooool" :D ):
220g Butter
160g brauner Zucker
1 Esslöffel Vanille
2 Esslöffel Milch
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Natron
220g Mehl
200 g grob gehackte Schokolade (je zartbitter desto mhhh....)

ca. 10 Minuten bei 190 Grad Heißluft
mnjam (hochgradig Suchterzeugend)

[Seb]

oh... 1 Ei kommt noch rein.... :)