Zitat Zitat von Manolo Beitrag anzeigen
Klar, genügend.

ein paar Ingredenzien, variiert besonders beim Koriander, der nicht jedermanns Sache ist:

-Currypaste
-Ingwer
-Zitronengras
-Chili
-Kokosmilch
-Fischsauce
-Sojasauce
-Knoblauch
-Thaibasilikum
-Koriander

Gemüse nach Wahl, Beilagen: Reis


Gruß
Mit Currypaste habe ich bereits gekocht. Es war ungeniessbar. Entweder war die Paste mist (aus dem Asialaden) oder habe zu viel von dem Zeug reingemacht. Ich dachte dann, man macht die Paste selbst wenn man es so hinkriegen möchte wie im Restaurant /Imbiß. Muss wohl andere Paste ausprobieren.