Zitat Zitat von gestörter krieger Beitrag anzeigen
ei in olivenöl braten(spiegelei)eigelb entfernen gut mit kreutern würzen legen hat 100prozent eiweis

Eigelb hat meh Eiweiß (also Proteine) als Eiweiß (also das Weiße vom Ei).

Folglich hat Eiweiß trotz des Namens nicht 100% Eiweiß.....