Ich nehme immer gute Nudeln etwa 150g
3-4 eier
und 4-6 kleine bratwürstchen (geflügel nürnberger bieten sich an)
dazu nur magerspeisequark etwa 3 EL

dazu Curry, Pfefer, salz und was man sonst so an gewürzen mag.

Nudeln kochen
mit eiern anbraten und quark einmischen.

dann die würstchen braten und kleinschneiden.

alles mit sojasoße abrunden und fertig.

nach richtig hartem training esse ich das sehr gern weil es schnell geht und mir persönlich sehr gut schmeckt.