Ist Wurst krebserregend?

[Magni]

Ne, eine Erzkatholikin vor dem Herrn

Wo ein Wille ist,ist auch ein Weg!

-OT-Witz-
Was steht auf dem Grabstein einer Putzfrau?
Sie kehrt nie wieder...

[Kannix]

Verdammt, das Bild wurde gefressen

[angHell]

[Raging Bull]

Nur wofür steht da das i?

BTW...ich bin jetzt ein wenig durcheinander - die Stufe 2A gilt nur für rotes, aber nicht für weißes Fleisch. In der Stufe 1 ist verarbeitetes Fleisch. Da auch nur rotes oder fällt da die Geflügelwurst auch mit rein?

[Gast]

Nur wofür steht da das i?

ist doch gekennzeichnet:

Salamisierung, gibt wohl keine bekannten Wurstwaren, die mit I beginnen?

(Salām heißt ja Frieden, das zeigt wieder, wie militant die Vegetarier insgeheim sind )

BTW...ich bin jetzt ein wenig durcheinander - die Stufe 2A gilt nur für rotes, aber nicht für weißes Fleisch. In der Stufe 1 ist verarbeitetes Fleisch. Da auch nur rotes oder fällt da die Geflügelwurst auch mit rein?

Ja, spannende Frage:
Ist's die Verarbeitung allein, oder verstärkt das rote Fleisch den Effekt der Verarbeitung?

[angHell]

Die gefährlichsten Wurstwaren der Welt

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Rollkommandobraten
Toteletts
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Überdosenfleisch
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[Gawan]

Alkohol steht leider auch (schon etwas länger) auf der Liste der krebserregenden Stoffe, durch Alkoholkonsum sollen sogar 600.000 Menschen pro Jahr weltweit an Krebs sterben. Dagegen sind die geschätzen 34.000, die durch Fleischwarengenuss an Krebs sterben sollen, ein Klacks.

[Kampfkauz]

Der HAUPT-Risikofaktor für Krebs ist übrigens: Hohes Lebensalter

Wird leider von vielen ignoriert. Letztendlich ist Krebs ein statistisches Event... Hat man das Pech, dass in einer Zelle die Mutationen auftreten, die zu den Hallmarks of Cancer führen, oder nicht (und die Wahrscheinlichkeit erhöht sich einfach mit fortschreitenden Alter... )? Dinge, die Mutationen verursachen erhöhen das Risiko, aber auch hier wieder: von wieviel auf wieviel? Und vieles ist eine Frage der Formulierung. "X verdoppelt das Risiko von Krebs!!!" klingt dramatischer als "X erhöht das Risiko Krebs zu bekommen von 0,1% auf 0,2%".

Alkohol steht leider auch (schon etwas länger) auf der Liste der krebserregenden Stoffe, durch Alkoholkonsum sollen sogar 600.000 Menschen pro Jahr weltweit an Krebs sterben. Dagegen sind die geschätzen 34.000, die durch Fleischwarengenuss an Krebs sterben sollen, ein Klacks.

Alk dürfte wohl noch mehr Leute im Strassenverkehr und dank Leberschäden aus dem Weg räumen.