Zum Eisbaden werde ich sie wohl eher nicht überzeugen können. Aber die Heizung kann (auch im Bad) durchaus komplett aus bleiben - der Ofen heizt das ganze Haus ausreichend und Holz habe ich mehr als genug.
Was Warmwasser betrifft, im Sommer ist die Heizung eh aus und selbst im Winter dürfte die Solarthermie ausreichen um zumindest kein eiskaltes Wasser beim Duschen zu bekommen (müsste dann aber mal schauen inwiefern dabei Keime - wie Legionellen - zu einem Problem werden könnten). Ansonsten kann man sich aber auch kalt duschen / waschen und einmal die Woche Wasser auf dem Ofen warmmachen um zu Baden. Ginge alles, ist halt weniger bequem.