kurzrezension zum brisa bobtail:
mir gefällt das messer. handlich und scharf.
habe ich jetzt seit ein paar monaten in anwendung und bin nach wie vor zufrieden.
die schneide ist am griffansatz nicht ganz gleichmässig gearbeitet (verschiedene tiefen).
ebenso der griff. hier sind beide griffschalen nicht gleich (unterschiedliche dicke des materials und leicht unterschiedliche form.
der griff ist aus birkenholz. vermute ich, sieht jedenfalls so aus wie bei meinem nessmuk.
leider war der bei ankunft des messers nicht geölt. musste ich also selber machen, nachdem ich vorher noch minimalste grate entfernt habe.





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