Kochen / Rezepte

[marq]

Hallo marq,
Kimchi made in Germany aber authentischer korean style

für den gesundheitsaspekt lieber selbst kostengünstig fermentieren: so entsteht echte gottesnahrung .

dies gilt für kimchi (auch wenn es dann nicht authentisch ist) und deutsches sauerkraut. sehr gesund mit lebenden bakterien und extrem preisgünstig, selbst in bio qualität.

[marq]

Ist ja im Prinzip eine Art Armer Ritter - muss ich demnächst mal machen:

ist das weizenweissbrot getränkt in butter ??? iggit

[FireFlea]

ist das weizenweissbrot getränkt in butter ??? iggit

Im Prinzip ein altes Rezept, habe ich zuletzt als Kind mal gegessen:

https://de.wikipedia.org/wiki/Arme_Ritter

[marq]

das sollte auch gesundheitlich eine kindheitserinnerung bleiben, weil es kein empfehlenswertes rezept für ein sportbezogenes forum ist .

[FireFlea]

das sollte auch gesundheitlich eine kindheitserinnerung bleiben, weil es kein empfehlenswertes rezept für ein sportbezogenes forum ist .

Das sind viele Rezepte hier nicht. Und hier geht es nicht um Ernährungstipps für Profis, sondern allgemein Rezepte. Im Prinzip ist das doch wie mit einer Tüte Chips oder einer Cola - wenn ich alle zwei Wochen mal ein Glas Cola trinke, weil ich Lust drauf habe ist das was anderes, als wenn ich mir jeden Tag eine zwei Liter Flasche reinziehe.

[marq]

aso wir sind hier bei chefkoch

[FireFlea]

Werde ich demnächst mal machen:

[Alfons Heck]

Ein leckerer snack: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Dried_shredded_squid
Habe ich immer zu Hause.


Gruß
Alfons.

[FireFlea]

Ein leckerer snack: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Dried_shredded_squid
Habe ich immer zu Hause.


Gruß
Alfons.

Aus Japan mitgebracht? Das stinkt halt ziemlich

[MatscheOne]

Jedes Jahr zu Ostern freu ich mich auf Soleier, klassisch mit Senf, Essig, Öl, Salz/Pfeffer,(Maggi...?)...

sooo lecker...

[Alfons Heck]

Aus Japan mitgebracht?

Tatsächlich hatte ich eine angebrochene Tüte im Handgepäck. Ich kaufe den Tintenfisch und weitere Asia-Artikel häufig in einem Store in Schwalbach: http://shanglee.info/


Gruß
Alfons.

[FireFlea]

Habe mir heute mal ein DDR Jägerschnitzel gemacht - sowas hier:

https://www.rewe.de/rezepte/ddr-jaeg...osse-spirelli/

Habe das vorher noch nie gegessen, war als Kind zwar öfter in der DDR (Thüringen) aber bei meinem Urgroßvater und der Großtante gabs das nie, soweit ich mich erinnern kann.

[Robb]

grüne Spargelstange ungeschällt mit bacon scheiben einrollen. bei 200 Celsius fur 20 Minuten in Ofen. Und richtig leckerli. als ich in der Nacht aufgewacht bin, dacht ich, so fühlt sich Viagra an.

[Budomania]

Geht wahrscheinlich auch ohne Schinken, evtl. mit Parmesan?