KHs binden Wasser an sich (denke an Mehlschwitze in der Suppe, Zucker im Wasser/ Tee). Das bedeutet, man muss auch auf Flüssigkeit achten, wenn man vermehrt KH zu sich nimmt (Verstopfung ist noch das Mindeste, was Dir blühtZitat von malandro
).
Dasselbe gilt für Salz (und auch Kreatin), das auch osmotische Wirkung hat. Durch diese Wirkung wird mehr Wasser in den Körperzellen gebunden. Das ist wichtig für die Leistungsfähigkeit. Bei KH kommt hinzu, dass nur so Aminosäuren in die Muskelzellen eingeschleust werden können.
Gruß




).
