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period
Es kommt immer drauf an, was es heisst (nicht) auf die Ernährung zu schauen - und wie sehr sich das Aktivitätslevel verändert. Wenn sich jemand vorher praktisch nicht bewegt hat, dann anfängt, 5x pro Woche anderthalb Stunden zu trainieren (und sei es nur mit leichter bis mittlerer Intensität) und gleich isst wie vorher, wird sie oder er deutlich "verschlanken", egal wie alt die Person ist. Auf der anderen Seite macht die Ernährung immer einen beträchtlichen Unterschied für den Körperfettanteil - sprich, sie kann den Unterschied ausmachen zwischen zwei Personen mit dem exakt gleichen Trainingspensum, von denen der eine 25% und der andere 17% Körperfett hat (oder der eine 13 und der andere 9). Ein weiterer Punkt ist, wenn jemand mit ehemals sehr hohem Bewegungspensum dieses irgendwann stark reduziert oder reduzieren muss. Da kann die Ernährung schnell den Unterschied zwischen "Gewicht und Körperfettanteil halten" oder "in drei Monaten zehn Kilo zunehmen" ausmachen.