Zitat von
amasbaal
und den modus wieder aus
Dann mache ich den mal wieder an. 
aber ich glaube, dass ist ne rein akademische frage, die für die praxis keine antwort braucht. annähernd null behandele ich wie null...
Ich bin mir da nicht so sicher. Bei Rasiermessern schwören die Schärfgurus darauf, dass es einen 2. Schleifwinkel geben muss. Der ist zwar nur unter dem Mikroskop zu erkennen, sorgt aber tatsächlich dafür, dass das Messer die schnitthaltiger bleibt. Daher dachte ich mir, dass gälte vermutlich auch für Skandis. Vielleicht macht man es da aber auch auch aufgrund des geringeren Materialabtrags beim Nachschärfen.
Üblich scheint es jedoch zu sein. Bei Varusteleka zum Terävä steht das auch:
The profile is a Scandi grind with a tiny secondary bevel, currently the most commonly used style in Finnish puukkos.
„Grau teurer Freund, ist alle Theorie. Und grün des Lebens goldner Baum.“
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